Aldi Nord Prospekt – Angebote ab 20.12.2021 bis 24.12.2021 – Seite 7

Es % gaa NNT Gee LEE Einfach Personen Testtagsgans EEE mit Mango-Honig-Soße und Maronen-Feldsalat + ZUTATEN: ZUBEREITUNG: Ca.4kg Meine Metzgerei 1. Backofen auf180 °C Umluft vorheizen. Die 3.Kartoffelbällchen auf einem mit Backpapier EA Gans gründlich waschen und von innen mit # TL ausgelegten Backblech verteilen und ca. 2TL Le Gusto Gewürzmühle, buntem Pfeffer und nach Bedarf mit Salz würzen. 20-30 Min. vor Ende der Bratzeit der Gans mit Sorte Bunter Pfeffer DST ETS in den Backofen schieben und knusprig backen. [MIN NZ Jodsalz und Trockenpflaumen in Würfel schneiden und Feldsalat waschen und trocken schleudern. in die Gans füllen. Die Gans von außen mit % TL El EMEA Macadamianüsse grob hacken. Feldsalat mit & Naturlieblinge Schalotten buntem Pfeffer und nach Bedarf mit Salz würzen, Maronen und Orangenfilets auf Tellern anrichten, mit der Brust nach oben aufeinen Backofenrost mit dem Dressing beträufeln und mit den Nüssen 10 Trader Joe's Trockenpflaumen 4 NAO legen und in den Backofen schieben. Auf ein bestreuen. tiefes Backblech ca. 800 ml Wasser gieBen und TR Goldland Blütenhonig, flüssig unter die Gans in den Backofen schieben. Die 3TL 4. Mango schälen und in Würfel schneiden. Cucina Nobile Essig, Sorte Condimento Bianco Gans ca. 30 Min. bei 180 °C garen, dann die 1EL Honig in einer Pfanne erhitzen und die Temperatur auf 160 °C reduzieren und weitere Mangowürfel darin schwenken. Den Bratenfond 300g Naturlieblinge Snackmaronen ca. 3% Std. geren (je nach Gewicht der Gans der Gans in einen Topf gießen und mithilfe EP Gourmet Kartoffebällchen?, kann die Garzeit variieren). Dabei alle 30 Min. ‚einer Soßenkelle das abgesetzte Fett entfernen; CRC gen mit dem Bratensud begieBen; die letzten 30 Min. die Gans und die Kartoffelbällchen noch im 250g Naturliebinge Feldsalat nicht mehr begießen, damit die Gans schön ausgeschalteten Backofen stehen lassen. CP Trader Joe's Macadamia CR ETC Bratenfond mit übrigem Orangensaft verfeinern. einstechen, damit das Fett auslaufen kann. kleine Naturieblinge Mango Soßenpulver mit 140 ml Wasser verrühren, in VAE Le Gusto Trockensauce die SoBe geben und auflochen. Honig- Mango zu Braten PNA CR ET zufügen und die Soße mit Brühe, 4 TLbuntem Pfeffer und nach Bedarf mit Salz abschmecken. TATL Gut Bio Bio-Brühe, Sorte 2’Orangen halbieren und den Saft auspressen. Hühnerbrühe Die Hälfte des Orangensafts mit EL Honig und (ETR ch ta LAT 5, Die Ganstranchieren, mit SoBe, Kartofel- nach Bedarf mit Salz würzen. Maronen evtl tro- bällchen und dem Salat auf Tellern anrichten cken tupfen und mit %.des Dressings marinieren. und servieren. Die Soße kann mit 4 cl Edelobst- brand Poire William oder Williams Birnbrand x verfeinert werden. x x x pe EN NER LLL or CR 2] ee ax ER el æ 1 3 À TROCKEN: PFLAUMEN = = mi TRADER JOF'S AM BIO LEGUSTO COTE Trocken- TUE GOLDLAND TRADER JOE’S AR pflaumen Verschiedene Sorten, ergbt ca.7 L:kontroliert Entsteint;essfertig; bu Macadamia 50g, 60g oder 110g EPA EEE konserviert Verschiedene Sorten Geröstet und gesalzen erder 12 sel 99 99 KJ Ge=03 25 2) 0 22°