Edeka Prospekt – Angebote ab 13.01.2020 bis 18.01.2020 – Seite 22

Weltweit heiß geliebt - ee. Nach Wasser ist Tee das am häufigsten konsumierte Getränk der Welt. Kein Wunder, so eine zart duftende Tasse Tee wärmt an kalten Tagen und man kann sich dabei herrlich entspannen. Wir erklären Ihnen, wodurch sich die verschiedenen Teearten unterscheiden, verraten Tipps und Tricks zur en Eu werfen einen Blick auf die Teekultur in anderen Ländern Streng genommen ist Tee ein Aufgussgetränk aus Pflanzenteilen Teearten (grüner, weiBer und schwarzer Tee) werden nicht etwa der Teepflanze — Blättern, Knospen und Blüten. Aber auch Auf- aus verschiedenen Teepflanzen hergestellt, sondern unterschei- gussgetränke aus anderen Pflanzen werden meist einfach als den sich hauptsächlich durch den Oxidationsgrad. Die Blätter Kräuter- oder Früchtetee bezeichnet. Diese enthalten im Unter- werden gerolit und gequetscht, sodass Inhaltsstoffe freigesetzt schied zu „echtem“ Tee auch kein Koffein. Die verschiedenen werden, mit der Luft reagieren und sich Aromastoffe bilden. Unser empfiehlt EAN AIR U Grundsätzlich empfiehlt es sich, das Wasser für den Tee-einmal aufzukochen und dann abkühlen zu lassen, bis es die richtige Temperatur hat Sie haben kein Thermometer zur Hand? Kein Problem: Die Tabelle zeigt, wie lange es ungefähr dauert, bis sich das Wasser abgekühlt hat, passend ‘Gut gezogen für die jeweilige-Teeart. (Die Angaben gelten jeweils für-einen bis eineinhalb Liter.) Bei Tees in Beuteln finden Sie Hinweise zur Zubereitung meist auf der Packung. Für Tees aus Blättern ODIN Wassertemperatur direkt gilt allgemein: Je heiBer das Wasser nach dem Aufkochen ist, je mehr Teeblätter Sie ver- und Früchtetee: ca. 95 Grad u wenden und je feiner diese zerklei- nert sind, desto kürzer ist die Ziehzeit. Zu beachten ist auch: Je Wassertemperatur 1-2 Minuten länger Tee zieht, desto UeiBer Tee: ca. 80 Grad nach dem Aufkochen mehr dominieren die Gerbstoffe, wo- = Le durch der Tee auch bitterer wird. Wassertemperatur 3-4 Minuten ES ATR LATE nach dem Aufkochen Wp sin PL BIO ©} Meßmer | Feinster Meßmer N de nu EN = MAR LA) | Ganzes ries Oran Ex frisch-pikant Meßmer 4b I In gwe SS fo - a Energie ule Fan. il N |, Ve WI ns à EL) Kd ie Se Z OHNE eN 2 N à sn À je B:0 } at UD du Á gi 1.49 hy “4 .— ek MeBmer Feinster Earl Grey oder Mefìmer Bio Tee verschiedene Sorten Meßmer Wohlfühltee verschiedene 4 are Grüner Tee ganze Teeblätter, z.B. Bio Orange Ingwer 55 g (100 9 = € 3,62), Sorten, z. B. Energie 40 g (1009 = € 3,73), LAS | 150-g-Packung (100 g = € 1,99) 20er-Packung 20er-Packung 18 Wir ® Lehensmittel