Edeka Prospekt – Angebote ab 27.07.2020 bis 01.08.2020 – Seite 7

Dieses und fl viele weitere LES) tlic he ET OUTRE < Ex 4 Rn > sé BENE = CRAN) COTE a B Se TEE srad astnsleenda/ Strammer Max Spezial grill2020 AS mit Räucher-Ei und = Bauernschinken Ortenauer Art FH AS 2 PROD = KK ar Zubereitungszeit: ca. 35 Minuten 49 À Für den strammen Max Ur Meerrettich, a 4 Eier, GrôBe L CCC EN tie ar a Aa 8 a, Ce Rapsöl etwas Zucker te Ku Butter EN Salz =. à 4 Scheiben Bauernbrot CNE DONC Lauchzwiebeln Kresse ar 40g 4 Scheiben AuBerdem ge Bauernschinken 809 Era ee Ortenauer Art LICHT tr Mayonnaise 1 Den Grill für indirektes Grillen 5 Die Eier vom Grill nehmen EN Ex ” mit 100-120 Grad vorbereiten. und warm halten. Dann 4 Die Räucherchips 30 Minuten in den Grill mit direkter Hitze auf Wasser einweichen. 180-200 Grad hochheizen. 6 Die Butter aufschmelzen à. 2 Die gekühlten Eier direkt in ko- N A chendes Wasser geben, sechs Mi- und das Bauernbrot auf beiden Seiten mit der Butter nuten kochen und sofort für zehn Minuten in Eiswasser legen. einpinseln. 3 Die Eier schälen, mit Rapsül 7 Die Lauchzwiebeln waschen und zusammen mit den einpinseln, auf die indirekte Zone 8 Das gebutterte en knusprig mit Zucker und Salz abschme- des Grills legen und Räucher- Schinkenscheiben auf den rösten und alles gemeinsam Knel nt deleten chips auf der Glut verteilen. Grillrost legen. Es dürfen anrichten. Dafür je eine Scheibe Je ein geräuchertes Ei, ganz oder 4 Grilldeckel auflegen, die kräftige Röstaromen entstehen, DEL TL A ES Sn rije LE LUE halbiert, darauf anrichten und ung von Text und Lüfterklappe zu drei Vierteln der Bauernschinken sollte und Lauchzwiebeln belegen. mit Fleur de Sel bestreuen. Au ENTRER AT jedoch nicht zu stark gegrillt 9 Mayonnaise und Meerrettich Mit Kresse gamieren und den für 15-20 Minuten räuchern. werden. glatt miteinander verrühren, strammen Max servieren. unsere NE Hausmarke 2 Uns bars 9 RE > N empfiehlt 72 eo = = 2 mnd > Lauchzwiebeln sind meist Te “ im Geschmack als „normale“ jp An der Bedienungstheke erhältlich: Zwiebeln. Sie können diese auch unter Quark rühren und er- Bauernschinken Ortenauer Art eine saftige Spezialität, der naturgewachsene Schinken halten so einen Dip, der wunder- zeichnet sich durch die Pökelung, edle Gewürze Unsere Heimat - echt & gut bar zu Brot vom Grill passt und eine aromatisch abgestimmte leichte frische Eier aus Bodenhaltung, Rauchnote aus, DLG-prämiert, 100 g I0er-Packung E