Edeka Prospekt – Angebote ab 07.12.2020 bis 12.12.2020 – Seite 5

ES NN | Winterlicher Festtagssalat Er 1 Lo 20 Oep brust dr TA Al Zubereitungszeit: 70 Min. 1. Backofen auf 160 Grad HeiBluft/Umluft 5. Nun den Feldsalat putzen, waschen vorheizen. Brokkoli waschen und in [EG HEERES Für 4-6 Personen: NETTER ede) Sa ll © Für den Salat was Stiel zerteilen. Auf einem Back- C3 RES STORE alens Brokkoli CL TA PATENT 2509 blech verteilen, leicht salzen, mit dem Î etwas SEPA LETTRE ET TETE Eu El Apfelessig verrühren, salzen, pfeffern 2EL Rapsöl von „Unsere Heimat Minuten backen, bis der Brokkoli leicht und Honig hinzufügen. Dann das Raps- BT Farbe nimmtund noch etwas Biss hat. Öl unterrühren. 1EL Walnusskerne 1EL LU Nn Auf einem weiteren Blech Walnuss-, Er Eine Pfanne erhitzen und die Enten- 2EL ‚Sonnenblumenkerne [CTS Te SHIT TE brüste auf der Hautseite anbraten. In LV] Quinoa schen und gleichfalls im Ofen etwas den Backofen geben. Brüste nach acht Feldsalat Minuten wenden, wenn die Haut schön 150 g rösten. Danach grob hacken. Ofen PAR Granatapfelkerne nicht ausschalten. knusprig ist, und weitere vier bis sechs Dg. Minuten braten. AnschlieBend aus der 259 Salatsprossen ‚Außerdem 3 Entenbrüste von Sehnen befreien. Mit Pfanne nehmen und ruhen lassen. EE einem scharfen Messer ein Karomus- 600 g 1EL Rapsöl, kalt gepresst ter in die Hautoberseite einschneiden. Ee Feldsalat auf Tellern verteilen. Brokko- etwas Einen Esslöffel Ol mit Salz und Pfeffer Salz und Pfeffer, schwarz, li, Quinoa, Nüsse und Granatapfelker- grob gestoBen verrühren, die Brüste damit einstrei- ne mit dem Dressing in einer Schüssel ‚chen und ziehen lassen. marinieren und auf dem Salatbett Für das Dressing 1 Stk. Ingwer, haselnussgroß anrichten. Die Entenbrust der Länge % = E Zitrone, davon der Saft Quinoa in ein Sieb geben, heiB abbrau- nach in fingerdicke Tranchen schnei- PAR Apfelessig von ,Unsere sen und abtropfen lassen. Dann mitder den und dazu anrichten. Alles mit den Heimat - echt & gut“ doppelten Menge Wasser zum Kochen Sprossen garnieren und servieren. etwas ‚Salz und Pfeffer bringen und 15 bis 20 Minuten garen. Dazu können Sie zum Beispiel ein Guido Gegg, moonnoon/stock.adobe.com x LAS ‚Abschütten und auskühlen lassen. SEE A GEE IE ETS IE SSII Honig Chutney reichen. 8EL Rapsöl von „Unsere Heimat 3 Tg Pad N BET SEIEN Mech % A : CE & JL fl N > (441 N RUE S Fe 2% Noch mehr Genuss Die neue Weihnachtsbroschüre mit er diesen und vielen weiteren Rezeplen sowie Empfehlungen für I: DUT die Festtage finden Sie unter: = einem frischkúse ls Soufflé mit Kom- PTT rn als Dessert? el * LE dE