Edeka Prospekt – Angebote ab 29.06.2020 bis 04.07.2020 – Seite 13

19 / NZ 5 f 12 ff Ef >= = 4 = IE AD N N à 1 = 1, [> EN be x I Mn. ie 5 TU et Traditionelle Handwerkskunst und unverfälschter Was braucht man zum Brotba- sie verarbeiten, überwiegend von. cken? Natürlich Mehl, das wiede- tegionalen Landwirten, Geschmack - dafür steht die Bäckerei KäU. rum aus Getreide hergestellt wird. Wenn Sie mehr über die Men- In den Produkten, wie dem Gründerbrot, stecken Und da K&U, einem Tochterunter- Ke LEL LCA CT natürliche Rohstoffe, die überwiegend aus nehmen von EDEKA Südwest, das ETRA ER En te DCE ER CCS derbrots leisten, dann empfehlen dem Südwesten stammen. Hier erfahren Sie mehr wichtig ist, wird das Mehl für das wir unsere Reportage. Hier stellen Gründerbrot hauptsächlich von wir einen Landwirt, einen Müller vier Mühlen aus dem Südwesten sowie den Bäckermeister und Ent- gemahlen. Die Getreidemühlen wickler der Gründerbrot-Rezeptur wiederum beziehen das Korn, das vor: k-und-u.com/nachhaltigkeit Echte Handarbeit: Durch ein ausgeklü- Te Ne #4 PEEN Ce d werden die Teiglinge- ee ES 1 PI mit Mehl bestäubt | Ps Pr a Ka en er 2 ER IR A LE 2 S RES N he | Ms I u RE | LL 2 Be > FE Das macht unser Gründerbrot so besonders EJ El Eine selbst gemachte WT TT VEN ELL ‘Echte Handarbeit: Jeder Saftig und doch knusprig ein köstlicher Brot- nach alter Art und Kunst: einzelne Teigling wird Heißes Anbacken der aufstrich. Das Rezept Für die optimale Verquel- Von erfahrenen Bäckern Teiglinge und lange Ruhe- lung des Mehls lassen von Hand aufgearbeitet. zeiten ermöglichen die finden Sie auf: wir uns beim Gründerbrot Jedes Brot wird mithilfe wunderbare Krume (also www.edeka.de/rezepte besonders viel Zeit. Der einer ausgeklügelten das Innere des Brotes) "Teig reift vier Stunden lang. MN TE und die knusprige Kruste. eci3 EDaKA TE