Edeka Prospekt – Angebote ab 01.03.2021 bis 06.03.2021 – Seite 3

ae ie F: : Ve, tf ams 2 Rare, medium rare, medium x er * Ed = oder well done? 1 & Je fester sich ein Steak anfühlt, desto weiter fortgeschritten ist der Garzustand des Fleischs. Zumindest vier von sechs mög- lichen Garstufen lassen sich mit dem Drucktest überprofen Beim sogenannten Drucktest ist Fingerspitzengefühl gefragt. One ET PUTT RE eve TE ben Hand locker zusammen und vergleiche die Festigkeit von Fe Handballen und Fleisch UNSER RET - Blutig (engl. „rare“): Lege den Daumen und den Zeigefinger 5 aneinander und drücke auf Deinen Handballen. So fühlt sich ENA Theke! das Steak an, wenn es blutig gegart ist je den Daumen und den - Englisch (engl medium rare”) Zarter Braten oder zartes Bulasch Mittelfinger aneinander und drücke auf Deinen Handballen aus der Keule geschnitten, deutsches | Zu Fahlt sich das Steak so an, ist es roh, aber nicht mehr blutig. Jungbullenfleisch, je 1kq Genuss-Tipp Rosa (engl. „medium“): Lege den Daumen und den Ring- TUT Teer | finger aneinander und drücke auf Deinen Handballen. So LEISCH Halbtrockene, franzö- fanit sich das Fleisch an, wenn es noch roh, aber nicht mehr 877 sische Cuvée aus DINGER ee; Merlot, Cabernet PE Sauvignon und Syrah Der ideale Begleiter von - Durch (engl ‚well done“): Lege den Daumen und den kleinen Ze Rinderbraten oder Finger aneinander und drücke auf Deinen Handballen. Er BE fühlt sich genauso fest an wie gut durchgegartes Fleisch. gegriltem Rindersteak. eeens = Trinktemperatur: 18 °C mt re Dg — ennn z El enn | 0 ra + | le ü ITREGÓ = =) lo u MERLOT ; VINO DE LAN VE Wr Ye (rr A um A CEE en Ge à : à er # LE 4 hé Frankreich er Entrecôte En —— Merlot is Cabernet Syrah 2% vol RR halbtracken, an He Crea Monateo - IM Nel versch. Sorten, je 3 | Bag-in-Box (1 | = € 2.00) Es DU = er Schon gewusst? In eine klassische faella gehört auck Schweinerippe. Frisch für Dich Die traditionelle Paella hat ihren Ursprung in der spanischen Region Valencia. Neben Reis und Gemüse enthält sie Huhn, vorbereitet Schweinerippe und Kaninchen — mit Meeresfrüchten und Fisch zubereitet, ist sie nur eine weitverbreitete Variante. Be 6 ie Br de me. 3 : Et QT mix ze ha ke re IR s ger u ik ne es, à Lt 7 Lr N ik 1 ST er “4 EN ft N M ) SE al ne Ce L er ++ Ze LEL Tortellini WL ee mit Bolognese- oder Sahnesauce, küchenfertig frisch oder geräuchert, je 1 kg vorbereitet, je 400 g Schale (1 kg = € 7.50) CAE EC