Edeka Prospekt – Angebote ab 27.09.2021 bis 02.10.2021 – Seite 5

23 ar 2% Á Se ONSERE CELL % Yy el (il Sn En ) E ET AE II Unsere Heimat - u. echt & gut Lauch en aus Deutschland, Klasse l,lkg Asiatische © Wokpfanne mit Brokkoli Re Zutaten für 4 Portionen: IE 100 g Glasnudeln, 175 g veganer Fleischersatz natur, UNSERE 3 EL Sojasauce hell, 100 g Shiitake-Pilze, 1 Paprikaschote rot, HEIMAT 1 Peperoni rot, 3 Frühlingszwiebeln, 1 Ingwer (2x 2 cm), è >) 1 Knoblauchzehe, 40 g Cashewkerne, 200 g Brokkoli, % ” d 6 EL Erdnussöl, 150 ml Gemüsebrühe Korianderblätter zum Garnieren W Zubereitung: E 1 7 Die Glasnudeln nach Packungsanleitung vorbereiten (bspw. Unsere Heimat - 10 Min. in kaltes Wasser einweichen, abtropfen, in die gewünschte dà Länge schneiden, in heißem Salzwasser warmlegen). echt & gut Feldsalat aus Deutschland, Den veganen Fleischersatz in eine Schale geben und mit 2 EL 2" Klasse I, 150-g-Schale Sojasauce marinieren. Shiitake-Pilze putzen, den Stiel entfernen (100 g =€ 0,66) und in Streifen teilen. Alle Gemüse waschen, dann Paprika vierteln, entkernen und in Streifen schneiden. Frühlingzwiebeln - in Ringe und die entkernte Peperoni in feine Streifen teilen. Ingwer und Knoblauch schälen und fein zerkleinern. Cashewkerne grob zerkleinern, im Wok ohne Fett leicht rösten und herausnehmen. Brokkoli in kleine Röschen schneiden. 2 EL Öl im à 44 Wok erhitzen und den marinierten veganen Fleischersatz von allen FRISCHETIPP Seiten golden anbraten und herausnehmen. Weitere 2 ELÖlin den N Bratensatz geben, Peperoni, Knoblauch, Ingwer und Frühlingszwie- beln kurz darin anbraten, dann Brokkoli, Shiitake-Pilze und Paprika TÈT hl: zufügen. Kurz mitbraten, mit 1 EL Sojasauce würzen und mit der HEIMAT Gemüsebrühe ablöschen. Einige Minuten einkochen, die vorbereite- . ten Glasnudeln abtropfen und beigeben. Den veganen Fleischersatz unterrühren, erhitzen und mit Sojasauce Unsere Heimat - echt & gut Blumenkohl abschmecken. In Schalen mit Cashewkernen und Koriander garniert aus Deutschland, Klasse I, Stück servieren. Weitere Rezepte unter: www.edeka.de/rezepte In Märkten mit Blumen-Abteilung erhältlich! Foto: edeka ar zum Rezep Er ES 7 B Bs de te Heidegartenmix UNSERE 78 en Galluna, Hebe oder HEIMAT. 14 je Euonymus, Calocephalus FAR 2 oder Santolina, Gras oder Blühender Herbst, Alpenveilchen, Galluna, Unsere Heimat - E Hornveilchen, echt & gut Brokkoli 9-cm-Töpfe, Ber-Pack aus Deutschland, Klasse I, 400-g-Packung (I kg = € 3,73) A038