Edeka Prospekt – Angebote ab 30.08.2021 bis 04.09.2021 – Seite 5

Z Mi zy S À + + RA 2 5 % = Î A #9 \ Ve MW ed ie Blo Dar | Sa FR SR 7 EN f 7 À, HEIMAT UNSERE 25 U + df BIO à ne CP N A Inn N Re N P- \ 2 Balt 4 À 1. Ic 5 Maultaschen- UP m Auflauf N Unsere Heimat - Zutaten für 4 Portionen: echt & gut Bio Hokkaido né 500 g Maultaschen, 1 Zwiebel mittelgroB, 1 Knoblauchzehe, 200 g Spinat, aus Deutschland, 1 kg 100 g Feta, 3 EL Pinienkerne, 2 EL Butter, 2 EL Weizenmehl (Type 405), 200 ml Gemüsebrühe, 250 ml Milch Zubereitung: 1 Für den Maultaschen-Auflauf die Maultaschen in circa 0,5 cm dicke Streifen schneiden. Eine Auflaufform buttern und die Maultaschen- streifen hineingeben. Bo Die Zwiebel sowie den Knoblauch pellen und in feine Streifen schneiden. Einen EL Butter in einen Topf geben und die Zwiebel sowie den Knoblauch bei mittlerer Hitze anschwitzen. Den Spinat waschen, trocken schleudern und ebenfalls in den Topf geben. Den Spinat unter ständigem Wenden für 5 Minuten anschwitzen und auf den Maultaschen verteilen. per hel Den Feta zerkrümeln und auf dem Spinat verteilen. Die Pinienkerne im In in einer beschichteten Pfanne ohne Zugabe von Fett unter ständigem Wenden bei mittlerer Hitze für 5-6 Minuten goldbraun rösten. 4 M Die Butter in einen Topf geben und schmelzen. Sobald die Butter geschmolzen ist, das Mehl dazugeben und kurz mit anschwitzen. Die Gemüsebrühe und die Milch hinzugeben und mit einem Schnee- «© besen unter ständigem Rühren aufkochen. Die Mehlschwitze für À En Cy 3-4 Minuten köcheln lassen und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss Terra Pe würzen. Die Béchamelsauce über den Maultaschen verteilen. Den Maultaschen- Auflauf in einem vorgeheizten Backofen bei 165°C Umluft oder 180°C Unsere Heimat - echt & gut Ober- und Unterhitze für 20 Minuten goldbraun backen. Bio-Champignons braun oder weiß aus Deutschland, Weitere Rezepte unter: www.edeka.de/rezepte Klasse II, 200-g-Schale (100 g = € 1,00) Foto: edeka Passend In Märkten mit Blumen-Abteilung erhältlich! zum Rezep! N EN Blo + [ee re N Ÿ N @ = Es en à era D 1 rx sh Unsere Heimat - N echt & gut M ne FEN UNSERE Bio Babyspinat Sommernachtsstrauß HEIMAT, aus Deutschland, 8-9 Stiele, aktuell gebunden, Klasse Il, À ca. 40 cm lang, Bund BIO 100-g-Schale