Edeka Prospekt – Angebote ab 06.04.2021 bis 10.04.2021 – Seite 26

Lebensmittel, die sauer CO ET) im Körper nicht unbe- Saure & basische ET le wirken. So werden z.B. Kara basisch verstoffwechselt CNT TIR Der Säure-Basen-Haushalt ist ein komplexes Zusammenspiel verschiedener Systeme, mit denen der Körper für einen konstanten pH-Wert sorgt. Was das mit Ihrer Ernährung zu tun hat, erfahren Sie hier 2 | N A PR ET ET Fleisch, Fisch oder Milchprodukte sind die Ausscheidung über die Nieren. Wer sich säurebildende Lebensmittel. Das heißt: ausgewogen ernähren möchte, sollte viel fri- Wenn sie im Körper verarbeitet werden, sches Obst und Gemüse auf seinen Speise- bilden sich überwiegend saure chemische plan: setzen. Hier hilft Ihnen auch unser HEEE ene NT Verbindungen. Es gibt auch basisch wirken- EDEKA Mix-Teller-Prinzip: Teilen Sie Ihren de Lebensmittel wie Früchte und Gemüse, Teller gedanklich in vier gleiche Teile auf. bei deren Verstoffwechselung basische Ein Viertel sollte aus kohlenhydratreichen Verbindungen entstehen. Ein ausgegliche- und ein weiteres Viertel aus eiweißreichen LE Säure-Basen-Haushalt IE Lebensmitteln bestehen. Die restlichen zwei PES bigacis/Gresei. lesnikovserg/somdt wichtig, 2 der menschliche Körper reguliert diesen Viertel reservieren Sie für Nahrungsmittel aus dem Bereich Obst und/oder Gemüse. zumeist aber sehr gut selbst. Denn er verfügt über verschiedene Puffersysteme und Regu- Mehr zum Mix-Teller-Prinzip erfahren Sie unter www.edeka.de/suedwest lationsmechanismen wie die Atmung oder Fotos: Patrick Reimann Phot innafoto2017valery 121283 Dionisvera/Africa Studioikol So werden verschiedene Lebensmittel verstoffwechselt*: | sauer | | sauer | [sauer | Fisch, Fleisch, Wurst Milch, Käse, Joghurt Nudeln, Reis, Brot Mr ie 4 aa À E 26 Wir @lebensmittel.