Edeka Prospekt – Angebote ab 16.08.2021 bis 21.08.2021 – Seite 14

.o . june, 2 7 5 É L u 7 5 ‘ Á 6 16. August h à Tag der U Bratwurst N __speisen Sie steht ganz weit oben auf der Liste der beliebtesten Grillgerichte: die Bratwurst. Spannende Fakten und Tipps für LN _ die Zubereitung verraten wir Ihnen hier 7 PE OEE PEER Es Warum Wurst nicht gleich Wurst ist Haben Sie das Ob roh oder gebrüht, die Basis von Brat- das Brät gekuttert wird, erhält man eine schon gewurst? würsten ist das sogenannte Brät. So nennt feine oder grobe Bratwurst. Meist beste- man die zerkleinerte Fleischmasse, die hen Bratwürste zu einem Großteil aus Grundsätzlich lassen sich Bratwürste in mit Gewürzen vermengt wird, Die Konsis- Schweinefleisch. Es gibt aber auch Rinds-, rohe und gebrühte Sorten unterscheiden. tenz kann variieren. Je nachdem, wie stark + Bratwürste sollten Sie am besten im kältes- Kalbs-oder an ten Bereich Ihres Kühlschranks aufbewah- ren. Das ist bei den meisten Geräten die ze Ebene über dem Gemüsefach. BDS ee A UN x wenn Sie sie nach der Hälfte der Garzeit mit SS etwas Bier bepinseln. a E « Stechen Sie zum Wenden nicht in die Würste, = | sonst könnte Saft austreten. Benutzen Sie daher besser eine Zange statt einer Gabel. A h L Fotos: Daniel Godde'Werbefotografoe Guido Gegg, Patrick Reimann Photodesign, sabelskaya/Sadizi3000/stock.adobe.com Ei \ Ey A 4 V2, & M LA | A NAA } el Jp 12 A J dé LÀ nr ES Ve Pr = W > ze EAN N Lj "% WM € ci Né 4 Ex Lo ML Ne y = 1 14__ Wir ® Lebensmittel. ed oe, | h