Edeka Prospekt – Angebote ab 19.10.2020 bis 24.10.2020 – Seite 22

Br se ais “ x rel ÿ a ri % % x & kôstlich \ v1 he \ Wer an einer Gluten-Unverträglichkeit leidet, findet im EDEKA-Markt viele geeignete Lebensmittel. Hier erfahren Sie unter anderem, wie Sie diese erkennen und was hinter Gluten steckt & 7a 4 / N) Nl (l \ Was ist Gluten? Genuss ohne Verzicht \ PA DCD AE RES AED en N NN Hinter dem Begriff „Gluten“, auch Klebereiweiß genannt, N! N verbergen sich Proteine, die in Getreidearten wie Weizen, Menschen mit Zöliakie müssen sich zwar glutenfrei er- N N Dinkel, Gerste, Roggen oder Grünkern enthalten sind. nähren, deshalb aber nicht auf Genuss verzichten. Für Entsprechend findet sich Gluten in Mehl und vielen unsere köstlichen glutenfreien Pfannkuchen kommen verarbeiteten Lebensmitteln. Bei Menschen, die unter beispielsweise Reis- und Maismehl zum Einsatz Das N einer Gluten-Unverträglichkeit (Zöliakie) leiden, können sind zwei der Alternativen für Getreidemehle, die auch kleinste Mengen Entzündungen im Darm auslösen. D Dn die Firma Schär für ihre Produkte nutzt. Das Rezept für die Pfannkuchen = WW, 4 und viele weitere glutenfreie Le- [= FEES 2 Y 1 9) f » ckereien finden Sie auf. fi 7 ar 2 wwrw.edeka.de/rezepte 4 | | Eu ds Schär Salinis Schär Butterkeks — a glutenfrei, glutenfrei, CARTES 165-g-Packung f B (100 g =€ 1,45) (100 g = € 1,07) Ii (ll Il ie JE \ Ih el re (N) (ll ME M 5 LE Schär Melto glutenfrei, 30-g-Packung (100 g = € 2.90) == 7 € | © En Glu N Schär | Kuchen- & Kekse oC Schär Mehl Mehl-Mischung glutenfrei, glutenfrei, ml u u [Een ann) 5 RME 11 & Schär Landbrot 275 g ee = U, (lkg = € 9,96) oder Landbrot met Mehrkorn 250 g (100 g =€ 1.10), glutenfrei, Packung 22SBK Wir Lebensmittel. 320