Edeka Prospekt – Angebote ab 31.08.2020 bis 05.09.2020 – Seite 11

EEE CE RRRRRNINKNNN KEEN EKEREN EEKE KERK N = À 2 FE ... ee Wo das GenieBen zur Fiesta wird « Chorizo; Sie zählt zu den belieb- … Manchego: Sehr beliebt ist wür- ziger Käse, zum Beispiel aus Zie- testen und bekanntesten Wurst- ) eee gen- oder Schafsmilch, wie der be- sorten Spaniens. Ihre schöne ... NE rühmte Manchego. Dieser wird aus orangerote Farbe erhält sie durch Milch der Manchego-Schafe ge- EEE Aan aaa vAn macht, die in Zentralspanien auf ten, kräftigen Aroma wird Chorizo. An der Bedienungstheke erhältlich: den trockenen und kargen Weiden als Tapas serviert, passt aber auch Don Bernardo Manchego spanischer Hartkäse aus ... leben. Dazu passen ein Glas Rot- in Eintöpfe oder Paella. ee Schafsmilch, mind. 50% Fett i. Tr., 6 Monate gereift, wein und Oliven. Oder Sie servieren * Weine: Weinbau hat in Spanien leicht säuerlich, vollmundig, 100g ihn als Dessert mit Honig und Obst. Tradition und reicht bis etwa EEE Spanien 4000 v‚ Chr. zurück. Weinliebhaber schätzen vor allem die aromati- Dr) ‚hängt der Himmel nicht voller Gei- gen, sondern voller Schinken, zu- schen Rotweine, es gibt aber auch mindest in zahlreichen Tapasbars. einige weiße Rebsorten, die zu ed- Der luftgetrocknete Serrano-Schin- len Tropfen verarbeitet werden. 14 Altist ken schmeckt wunderbar zu Melo- » Essgewohnheiten: Wie in vielen ee nen oder Käse. Der Name leitet sich südlichen Länder wird auch in ... übrigens vom spanischen „sierra“ Spanien insgesamt später als bei ‚ab, was so viel wie „Gebirge“ bedeu- uns gegessen. Frühstück meist so tet.. Früher reifte Serrano-Schinken gegen 9 Uhr, das. Mittagessen .. an der frischen Bergluft. Heute ge- („comida“) nach 14 Uhr und das ... schieht dies in sogenannten Bode- Abendessen (,cena‘) sogar erst nach 22 Uhr. gas, speziellen Reifekellern. Chovi Allioli Knoblauch Dip DACH SO I SOSSE NIC SSL I ES I} und weitere Sorten, 150-ml-Becher (100 ml = € 0,97) 1 ge Kühne Kühne, ol OL La Española feurig scharfe Jalapeno | i a in Scheiben, ohne Öl, = Natives Licor 43 Abtropfgewicht 165 g Olivenül Extra 31% Vo, ze (100 g = € 0,88), 330 g, 0,5-L-Flasche 0,7-L-Flasche alapeno I in Scheiber und weitere Sorten, Glas : (LL = € 7,84) © (IL =€ 18,09) dd = TU Al ®& Be == she 4 [RAS N COS = Ee, UO ie Vollreife, kräftige Tannin- Fruchtige Aromen in der Nase, Gehaltvoll, Holzaromen, struktur, elegante Holznote. Mandelholz und etwas Zimt. Trinktemperatur: 16-18°G Am Gaumen weich und samtig. | weich, stilvoll. Passt zu: roten Fleischsorten, Wild, Trinktemperatur: 16-18°C Trinktemperatur: 16-18°C L N Passt zu: kräftigen Fleisch- N kräftigen Käsesorten Passt zu: Würzigen Tapas, \ Manchego Käse, kräftiger Pasta, 2 | gerichten, Wild und Kalbfleisch Wildgeflügel, würzigen L Käsesorten Spanien: Nan Spanien: & El viaje de Ramón Spanien: Los Molinos Gran sch te) Tempranillo trocken Escal Roja Terra Alta Reserva DO 0,75-L- 0,75-L-Flasche Gran Reserva 0,75-L-Flasche Flasche (1 L = € 5,17) (IL =€ 6,48) (IL =€ 3,88) p A FT 386 LE: Erz