Edeka Prospekt – Angebote ab 07.12.2020 bis 12.12.2020 – Seite 51


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Beliebie Käsesorten fürs Fondue Wk S À Vacherin fribourgeois 77 KA POF ZON TN Dieser Halbhartkäse hat einen Dieser Hartkäse - auch Gruyère Der Schnittkäse verdankt sein 1 ist als Fondue- besonderes Aroma einer Kräuter- En nn perfekt genannt EM fürs Fondue. Er besitzt einen käse sehr beliebt. Je nach Reife- sulz. Einer Flüssigkeit aus PEUT TETE Hefen, Wein, Salz und Gewürzen, hi milden, aber würzigen und leicht säuerlichen Geschmack. fruchtig oder würzig-pikant IRRE a kN e 8 CA A où Die Mischung macht's 1 K Inder Séhweiz glt das Käsefondue als Nationalgericht. Sehr beliebt ist die Variante moitie-moitie (französisch für „halb-halb‘), ke Kiten Teilen Vacherin fribourgeois und Greyerzer verschmolzen werten. Es gibt aber viele regionale Variationen: RT ' Zentralschweiz Ys Greyerzer AC ET Freibur " Ya Vacherin % Sbrinz Te te ein % Emmentaler » N HONTE fribourgeois Ys Appenzeller * PR d ra à nur Appenzeller WT PAC OS 2 NE NS Fr Ya Emmentaler | | B: 4 a ps | > LL. FP A ©. (44 hd U Ys Appenzeller Ya Tilsiter QUIZ TI 4 Genf Ys Greyerzer % Greyerzer Ya Vacherin fribourgeois Á AE EEE % Raclettekäse TET stock.adobe.com, Allevinatis/Getty Images Va Greyerzer 3 SIS