Edeka Prospekt – Angebote ab 29.06.2020 bis 04.07.2020 – Seite 15

ie. > Obst ‘ ww De Früchte haben natürlich nicht im Lotto gewonnen ©; Aber in Ihre inte verbirgt sich ein harter Kern. Hier verraten rd L'ile Ihnen Wissenswertes über Kirschen, Aprikosen und Co. N = Die Farbe des Fruchtfleisches ist meist Jetzt im Sommer ist die Zeit der Stein- früchte. Zu ihnen gehören unter anderem ‚gelb oder weiß. Eine besondere Sorte ist , ‚Kirschen, Pfirsiche, Nektarinen und der Plattpfirsich, auch Paraguayo ge- ® ons Siealle haben einen-holzigen nannt. Die süBen Früchte lassen sich für 7 & Desserts oder Kompott verwenden, eig- Je Kern _ùnter dem saftigen Fruchtfleisch. a Im Unterschied- dazu sind zum Beispiel nen sich aber auch für herzhafte Ghut- aa Äpfel und Bimen mitihren Kermgehäusen. neys. Nektarinen sind eng mit Pfirsichen 72 klassisches Kemobst. verwandt. Sie unterscheiden sich von KS OT Ce Corte diesen unter anderem durch ihre glatte schen unterschieden. Sauerkirschen Haut und einen etwas säuerlicheren Ge- eignen sich besonders gut zum Kochen, schmack-Aprikosen sind kleiner als Pfir- EDEKA Mic-Teler Backen und Einmachen. Süßkirschen wer- siche und haben eine meist glatte, leicht Ve nicht gestattet. den aufgrund ihres süßen Aromas haupt- samtige Haut. Man erkennt sie an-einer | sächlich roh verzehrt. Pfirsiche besitzen Art Naht, die rund um die Frucht verläuft = eine leicht behaarte, samtartige Schale. und sie in zwei Hälften teilt. CRE D} y Fruchtige Aprikosen-Tarte ed OCR OCR EN) 0 = ORN HOME NK AL | Perfekt für die sommerliche Kaffeetafel — unsere Aprikosen-Tarte m ine mit Mandelcreme. Der Mürbteig wird durch die Zugabe von Quark Fotos: EDEKA, macrovector/stock:adobe.com Ë besonders saftig. Daraufkommt eine Creme aus Mandeln, Marzipan Dieses Rezept beruht auf dem und Quark. Und schließlich halbierte Aprikosen und Mandelblätt- Mix-Teller-Prinzip. Weitere chen. Wenn Ihnen bei diesem Anblick das Wasser im Mund zusam- Informationen dazu finden Sie auf: menläuft, backen Sie die Tarte einfach nach. Das Rezept gibt es auf: www.edeka.de/suedwest www.edeka.de/rezepte nn nn ST Herzhafter Obstsalat DC ae ar Ir IE Ir SL Ir HC a He Sc He IL Ir IE ce Ice ee COCO IN À {nl a U ING: CI E= Q ERVICE Für einen Steinobstsalat (vier Portionen) brauchen Sie: 500 g Kirschen (entsteint und halbiert), drei Pfirsiche (in dün- > ne Scheiben geschnitten), eine Hdv. Pekannüsse (in der Pfan- 4 Steinobst Früchte eignen l'A A ne angeröstet) und 200 g Ziegenkäse (grob zerbröckelt). sich auch vorzüglich für die. Alles miteinander vermischen und mit einem Dressing aus Zubereitung von Kuchen. 6 EL Olivenöl, 4 EL Rotweinessig, Salz und Pfeffer übergießen. Eine große Auswahl an Rezepten A6 gibt es ebenfalls auf: ATZE NIC} Nektarinen BET aus Spanien, SES JE ee Bi BIO En lt > 3 > = 5h EL Sanfıcar demeter demeier SanLucar Nektarinen oder Bio-Nektarinen gelb Bio-Paraguayos weiß Aprikosen aus Spanien oder Italien, aus Spanien oder Italien, aus Spanien oder Italien, Pfirsiche weiB aus Spanien, Klasse II, lkg Klasse Il, Ikg Klasse I, 1 kg Klasse I, 1 kg Ada