Edeka Prospekt – Angebote ab 16.03.2020 bis 21.03.2020 – Seite 31

mk E ws Fe #7 ie à 48 COTE 7 x 2 me RN Fa LS Teller- Pr Uizip = CUE) ULT Yo ren A au finden & = cal Se LP BETA si ET En 4 ra LAS a Zip ÈS RE ” + a = — u 8 £ Zivei Viertel = Obst und Gemüse e> = Pro Portion: 567 kcal, Von A wie Apfel bis Z wie Zucchini - wir 50 g Kohlenhydrate, 26 g Fett, 33:g Eiweiß empfehlen Ihnen, täglich fünf Portio- nen Obst und Gemüse zu essen. RAT REITS Probieren Sie doch unser Brok- Für 4 Personen koli-Quiche-Rezept rechts. Zubereitungszeit: ca. 35 Minuten ART 1 Backofen mit Umluft auf 160 Grad vorheizen. 120g Ricotta 2 Ricotta, gewürfelten Feta, Creme fraiche, Salz, 70g Feta Öl und Ei verrühren. Mehl und Backpulver VALK) Crème fraîche ITL Salz vermischen und langsam mit dem Handrührgerät unter die Käsemasse rühren. 3 EL Olivenöl, kalt gepresst 3 Wird der Teig fester, abschließend mit den | a 200g Dinkelvollkornmehl Händen verkneten, bis er eine geschmeidige Kugel bildet, die nicht mehr an den Händen klebt. ITL Weinsteinbackpulver Utensilien 4 Die Backform mit Butter einfetten. Teig ausrollen und in die Form drücken. Dabei einen etwa A Backform zwei Zentimeter hohen Rand formen. Den Teig etwas Butter zum Einfetten mehrmals mit einer Gabel einstechen und Für den Belag B für 15 Minuten im Ofen backen. 200g Kirschtomaten etwas Salz 5 Tomaten halbieren, salzen, mit ET be- { streuen und mit einem Esslöffel Öl beträufeln. (LR Basilikumblätter Rucola waschen, Stielansätze-entfernen und in zwei DRE [438 Olivenöl, kalt gepresst Zentimeter breite Stücke schneiden. Knoblauch 200 g Rucola schälen, durch die Presse drücken und in restlichem a Knoblauchzehen ITL Öl zwei bis vier Minuten dünsten. Mit Salz, Thymian pine/stock:adobe:com Thymianblätter und Pfeffer würzen und Brokkoli-Röschen zwei Mi- etwas OO nuten mitdünsten. Feta und Schnittkäse würfeln. 250g Brokkoli 100 g Feta 6 Den vorgebackenen Teig aus der Form nehmen, a die Rucola-Brokkoli-Mischung hineingeben, 150 g Schnittkäse mit Kräutern mit Tomaten belegen und den Käse darüberstreuen. Weitere 15 Minuten-backen und servieren. En nn nn nn en 7 nn nn en nn mn en mu | | Neenee eee eee CT a Fotos: EDEKA, lilett/s_lena/Maria.E Vervielfältigung von Text und Bild ist nicht gestattet din Vier kohlenhydratreiche lebensmittel Lebensmittel wie Nudeln, Kartoffeln, Reis, Brot und Brötchen liefern dem Körper Kohlenhydrate. Tipp: Vollkornprodukte sättigen in der Re- gel länger als Lebensmittel aus Weißmehl. 211_221+2222+223_228 SE Südwest