Edeka Prospekt – Angebote ab 14.12.2020 bis 19.12.2020 – Seite 3

ZUBEREITUNGS-TIPP: EN ent es # | j p Ri Es Le = = gr | B Be = n à D > ÈS Qu LU had El en) AA » à rs à Be Le ra BE ar + ; _ LE en > gn 5 D de + rd pP of BEEF RICHTIG ZUBEREITEN JI Italien/Abruzzen - So gelingt's bestimmt Weingut Fosso Corno I Braten Sie Knoblauch, Zwiebel und Rosmarin kurz in Butterschmalz ADMIRE MERLOT IGP an. Nehmen Sie alles aus der Pfanne und stellen Sie es im Backofen 14,5% Vol., Jhg. 2016, Rotwein, zZ bei 80 Grad werm. Nun braten Sie die Steaks in der benutzten trocken, 100 % Merlot. Die Trauben rig ai Pfanne von beiden Seiten scharf an (ca. 3 bis 4 Minuten, je nach werden am Rebstock getrocknet. 5 N Dunkles Rubinrot, Aromen von Dicke des Fleisches). Danach geben Sie das Fleisch zu den Kräu- A ss tern und Zwiebeln in den Backofen und lassen es bei BO Grad ea. Granatapfel, dunklen Beeren. Am 20 Minuten ruhen, Geben Sie danach den Bratensaft, die Kräuter, Gaumen Kirsche und Schokolade. Ee Samtig, ausgewogen mit saftigem pe Zwiebeln und Knoblauch in die heiße Pfanne, löschen alles mit Li Rotwein ab und reduzieren und würzen os mit Pfoffer, Salz und lengen Finale. Super-Genuss- Fu Tipp! 0,75 L Flasche, IL=18,65€ ein wenig braunem Zucker = fertig! Das Fleisch verfeinern Sie mit unserem Steakpfeffer oder unserem australischen Flusssalz. ER EE nz Nun : Fe * Ld RT BES EE Ti _ OO