Marktkauf Prospekt – Angebote ab 25.05.2020 bis 30.05.2020 – Seite 24

ENTSCHEID’ DICH FÜR DIE HEIMAT! QUALITÄT AUS DER NACHBARSCHAFT. Fr {U SPARGEL UND 3 Pe ERDBEEREN FRISCH a nr N Ur fr N VOM FELD FÜR SIE! SPARGEL-ERDBEER-SALAT Erdbeer-Salat und bereiten Sie mit frischen weißen Spargelstangen, Genießen $ie unseren Spargel 5 enkernen einen leichten Salat zu, der sich sowohl als Vorspeise als SPARGEL UND ERDBEEREN Erdbeeren, Zitronensaft und Pini auch als Hauptgericht oder Beilage anbietet. it besonderer Sorgfalt, was Qualität und Nachhaltigkeit ZUTATEN FÜR 2 PORTIONEN: angeht, versorgt uns der Hof mit Für den Salat: Für das Dressing: regionalen Spitzenprodukten. Dem Betrieb liegen die Qualität 1 kg Spargel, weiß 5 g Erdbeeren weicht sn und Frische seiner Produkte, 1 EL Zitronensaft 2 EL Balsamico Bianco 40 MIN. BAUER [IE aa genau wie uns, besonders am Herzen. Salz Salz, 250 g Erdbeeren 1 Prise Zucker, weiß — Gleich 50 g Pinienkerne 3 EL Olivenöl, kalt gepresst 1 TL Piefier, rosa LT ZUBEREITUNG: CLARENHOF n schélen. Wasser mit Zitronensaft und Salz in einem entsprechend grofen Topt zum Kachen mirkaufen! 1 Den Spargel wie unten beschriebe 10-12 Minuten garen, herausnehmen und ‚abkühlen lassen. Die Stangen in etwa de cm lange GUT Stücke schagen bringen, die Spargelstangen darin CLA RENHOF — 2 Erdbeeren in ein Sieb geben und vorsichtig waschen, gut abtropfen lassen. Mit einem Kleinen Spitzen Messer die ‚Kelche entfernen, (ie Erabearen in Scheiben schneitlen. 30ie Pinienkerne in einer beschichteten Pfanne ohne Zugabe wen Fett goldgelb rösten, herausnehmen und abkühlen Lassen. “> Far das Dressing die Erdbeeren mit dem Essig fein parieren und durc! A ein Sieh in eine Schüssel paslere, Satz, Zucker und OL Deutschland Qu umerrühren. Pfeffer untermischen, SPARGEL Spargel mit Erdbeeren und Pinienkermen anrichten. Mit dem Dressing beträufeln und servieren. weiß, versch. Größen = ks N mee har an vi Di De GUT Se ns \ CLARENHOF PA Deutschland ” ERDBEEREN me lasse | Es Let Je Er Mr g 8 + gs in se 50226 Frechen Besuchen Sie uns auch auf Facebook und erhalten Sie aktuelle und interessante =, Dr.-Tusch-Straße 26-32 Informationen zu Aktionen und Angeboten! PEN Et: EOS MARKTKAUF 2 Tel.:02234/95 7460