Marktkauf Prospekt – Angebote ab 25.05.2021 bis 29.05.2021 – Seite 11

LECKERER FLAMMKUCHEN u u A LU ei M SES à je js, 4 esp (LL | ed “ Ex © kn HE | ‘4 =. a | | il ge I u Re Pr 74 a N N en [El \ Kd CT on m 4 en A nu: Et ies + IN er + À | | ELSÄSSER FLAMMKUCHEN Elsässer Flammkuchens. e nicht für den Teig eines eventuell Hefe: Mehr brauchen Si ität belegt wird und wie Sie Ihren Flammkuchen Mehl, Wasser, öl, Salzund hen weiteren Zutaten die Spezial Wir verraten Ihnen, mit wel! nach Lust un ‚d Laune variieren können. 1 [IN PORTION al ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN 250 g Schmand bEL Sonnenblumenöl 150 g Crème fraiche 600 g'Weizenmeñl 21L Sat 1/2 TL Pfeffer 1/2 Hetewürfel 3 mittelgroße Zwiebi etn, rot 1 Bund Schnittlauch 300 mi Wasser, lauwarm 2509 Speckwürfel 1/2 TL feiner Zucker ZUBEREITUNG anze verrühren, Wasser bröseln und den Zucker dazugeben. Das 6 ( 1 Zuerst die H ete in lauwarmes ". bis die Hefe aufge löst ist. glatten je Hefe, Salz un dÖL hinzufügen und alles zu einem 7 Das Mehl in ei ine Schüssel gei ben, die aufgelöst men Ort für ca. 30 Min. gehen lassen. Den Teig zugedeckt a in einem War Teig verkneten. schneiden. Anschließend den die Zwiebeln sch ten, halbier en und in feine Ringe Jen Schnittlauch waschen, trocken € 3 In der Zwischenzeit und mit Salz unt ‚d Pfeffer würzen. Tae re Schmand und Crè met raiche verrühren .d die Hälfte zur Creme hinzugeben. schütteln, in feine Ringe schneiden un dein Viertel oval ausrollen. rchkneten. Anschließen‘ in Viertel der Creme auf den rteln und die ei zeten Teile erneut du ten Teig hine inlegen. Ei Ee 4 Den Hefeteig vie aus! legen und de n ausgerol dem Teig verteilen. Ein Backblech mit Backpapier Viertel des Specks un d der Zwiebeln auf Teig streichen und jeweils ein _12 Min. auf der unteren Schien e backen. 5 Den Flammkuchen im vorgeht eizten Backofen bei 250 °C für 10 Viele weitere tolle Rezepte finden Sie auf: https://marktkauf-mit-leidenschaft.de/rezept/ Fu