Marktkauf Prospekt – Angebote ab 04.01.2021 bis 09.01.2021 – Seite 11

TE SE à Ji 2 6 \ | 5 x BZ ve 1} ER ae Gebackener Brie ist nicht nur für Edelpilz-Fans ein Traum: Der herzhafte Käse mit alnüssen ist der perfekte Snack für Gäste! marinierten Himbeeren und karamellisierten W Für die Sauce: Den Ofen auf 220 °C Umluft vorheizen und Backpapier auf einem Backblech ausbreiten. melzen, Zucker hinzufügen und (eicht rühren, bis er geschmolzen ist. 1 EL Butter Butter in einem Topf sch 50 g Zucker Dann die Walnüsse dazug eben und bei mittlerer Hitze unter Rühren 5 Min. köcheln lassen. 1 Handvoll Walnüsse Wenn die Walnüsse mit der Butter-Zucker-Masse gut überzogen sin d, aus dem Topf holen und 1 TL Balsamicoessig zum Abkühlen auf dem vorbereiteten Backblech ausbreiten. 50 g Honig Brie in eine ofenfeste Form geben und auf der Ober seite sternförmig einritzen. Mit braunem 1 Handvoll Himbeeren Zucker bestreuen und im vorgeheizten Ofen bei 220 °C Umluft ca. 12-14 Min. backen. Für den Käse: f schmelzen, umrühren und Während der Brie backt, Balsamicoessig und Honig in einem Top B 250 q Brie (franz. Weichkäse) Himbeeren hinzufügen. 2-3 Min. ziehen lassen. 1 EL Zucker, braun Teller geben und die Sauce Brie aus dem Ofen holen und 5 Min. abkühlen lassen. Auf einen 404 LEICHT darüber verteilen. Mit den kandierten Walnüssen garnieren und servieren. 40 MIN. DAUER: e x za 1 LME SIT Alten