Marktkauf Prospekt – Angebote ab 19.04.2021 bis 24.04.2021 – Seite 33

à 1 a Schweiz De | Én en Zürcher Geschnetzeltes, Käsefondue, Älplermagronen (eine Art 1 Gratin aus Teigwaren, Kartoffeln, Rahm, Käse und Zwiebeln) — auch 5 _ | in der Schweiz gibt es zahlreiche Gaumenfreuden. Ein echter Klassi- » ker sind natürlich Rösti. Die Fladen bestehen aus geriebenen rohen af T7 oder gekochten Kartoffeln und werden in Fett ausgebacken. Sie ba ri) AVA dienen als Beilage zu Fleischgerichten oder als Hauptspeise. “= Ve N 4 7 Ab +, > = BE N re ie ; Fr. LÉ RER N 2 = Y N 7 G > an Belgien L #2 À w Moules-frites (Muscheln und Pommes) oder SG ER ) Stoemp (Püree aus Kartoffeln und anderem Û N DER, EN Gemüse wie Karotten und Grünkohl) sind bei 7 ; den Belgiern genauso beliebt wie Waffeln. Es a g gibt Brüsseler Waffeln, die aus einem weichen | As ig > Eierteig bestehen und oft mit Schlagsahne oder > A er verschiedenen Fruchtbelägen serviert werden. Etwas süßer sind die Lütticher Waffeln, bei D denen Hagelzucker in den Teig kommt. à PERS I 1,7 | } CT re bk N P) a 3 > Ed EA N) w N T \ Ee à 1 5 & | hi | E17 U „. | u {| 5 rer 7 J | u Ed 3 Sn rf, | “| D N | M Pinda 0 Polen Ein traditionelles Gericht der polnischen Dänemark Küche ist Bigos, ein Eintopf mit Sauer- Il kraut und Kohl sowie verschiedenen Neben zahlreichen Fischgerichten, wie Labskaus, isst Sorten Fleisch und Wurst. Sehr beliebt man in Dänemark gerne Smerrebrgd. Die Butterbro- ALINA BELLWON sind auch Piroggen. Dabei handelt es te werden mit viel Liebe kunstvoll belegt und mit sich um Teigtaschen, die entweder herz- Das dänische Pendant zu unserer Messer und Gabel verzehrt. Von Fisch, über Krabben, hafte oder süBe Füllungen enthalten. Käse, Wurst, Pastete oder Fleisch — beim Belag ist deutschen Stulle ist perfekt für Neben Kartoffeln und Quark werden erlaubt, was schmeckt. Als Basis dient meistens die Mittagspause. Belegen Sie es auch Speck, Weißkohl, Spinat oder Obst dünn geschnittenes Roggenbrot. immer wieder anders mit für die Füllung verwendet. viel frischem Gemüse und Fisch. 33W