Marktkauf Prospekt – Angebote ab 11.01.2021 bis 16.01.2021 – Seite 11

wen 8 15 E fa che Fe Le Le be DE 9 I Æs ST rt ce hie, Se ER ns ES, NN 704 MITTEL 160 MIN. DAUER: ce Mit unserem Rezept für eine feine Tafelsp itz-Suppe kochen Sie ein exotisches Gericht mit PORTION Sie auch klassisch gewürzte Alternativen! Koriander, Sojasoße und Tofu. Entdecken ZUBEREITUNG: ZUTATEN: 1. Den Tafelspitz unter fließendem Wasse r waschen, mit einem Haushattstuch trocken 1 1/4 kg Tafelspitz tupfen und in 5-10 gleich große Teile schneiden. 200 g Speck, ßen Topf von allen Seiten gleichmäßig anbraten. durchwachsen, 2. Die Fleischstücke mit etwas Rapsöl in einem gro geräuchert 3, Den Bauchspeck von der Schwarte befreien und in feine Scheiben schneiden. 200 9 Tofu 100 g Möhren Die Spec kscheiben mit in den Topf geben und kurz anbraten. 4, Mit 4 Liter Wasser ablöschen und für 2 Stunden bei mi ttlerer Hitze leicht köcheln lassen. 100 g Knollensellerie 2 EL Sojasauce 5. Den Tofu in grobe Würfel schneiden. Möhren, Sellerie und Kartoffeln schälen 2 Stängel Koriander, und ebenfalls würfeln. frisch 1 TL Szechuanpfeffer, 6. Das Gemüse sowie den Tofu in den Topf geben und weitere 10 Minuten köcheln lassen. Mit Sojasoße, Koriander und Szechuanpfeffer abschmecken und servieren. gemahlen Salz Pfeffer Viele weitere tolle Rezepte finden Sie auf: no FRE le