Marktkauf Prospekt – Angebote ab 10.06.2024 bis 15.06.2024 – Seite 8


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PS kb) el Ro EN RS FS) ih N Pres SE a wg Re > ss fs £ RR En u SR ER N GRILL EN & de er y GE NIESSEN 233 BAE 1 en 4 u 1 5 «AP 6 5 1 nn > LR Sex = x ne 2 KAMMMUSCHELN-BARNELEN-KEBAP Für 10 Spieße, Er a Zubereitungszeit: ca. 41 Minuten Zutaten: je 10 Gamelen, roh, z. B. GröBe 8/12 Ed Dis ee à 20 Kammmuscheln, küchenfertig ausgelöst, + ohne Rogen (500 g) an En & K 2TL Pfefferbeeren, rot, grob zerstoBen CU 1 Limette, unbehandelt, davon der Abrieb Le G cs CRAN PE Ee 100 g Vesperspeck, in Scheiben, ca. | cm dick, en *à z.B. von Schwarzwaldhof Le Dn 10 Lorbeerblätter, frisch, alternativ Bio-Salbei, z. B. von Æ Pr „Unsere Heimat - echt & gut“ PS æ D Zubereitung: 1. Grillspieße in kaltes Wasser legen. LL % 2. Garnelen schälen und die Därme entfernen. Muscheln vom Muskel befreien und zusammen mit den Garnelen kalt er NA ten po abbrausen sowie trocken tupfen. ZerstoBene Pfefferbeeren WA mit Limettenabrieb und Öl in einer Schale verrühren, Meeresfrüchte zufügen, darin wenden und im Kühlschrank „ a 20 Minuten marinieren lassen. N {A NS F B 3. Inzwischen den Vesperspeck von der Schwarte befreien und in 10 etwa 3 Zentimeter große Stücke schneiden. ce | 3 Jeweils 2 Muscheln, 1 Stück Speck, 1 Lorbeerblatt und 1 IN Garnele abwechselnd auf einen der gewässerten Spieße 2 ln: IN stecken. 2 4. Die Spieße direkt auf dem Rost des vorgeheizten Grills Za oder auf einer Plancha bei mittlerer Hitze von beiden Seiten je 3 CN > 4 A % & > 14 gi cr ? | Wi, RS = “MEHR "BEI MARKTKAUF! ME HR BEI MARK AS