Marktkauf Prospekt – Angebote ab 05.07.2021 bis 10.07.2021 – Seite 4

lad Mit oder ohue NEN I“ PAL D . Schale? &delzt 7 u VU TTR Fünf Portionen Obst und Gemüse soll man nach Empfehlung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung täglich zu sich nehmen. Aber was ist mit den Schalen? Wann Sie diese mitessen können und wann besser nicht, lesen Sie hier Tatsächlich können Sie bei vielen Pfirsichen gilt: Vor dem Verzehr jedoch einige Obstsorten, bei denen hören beispielsweise Rettiche, Ka- Obst- und Gemüsesorten die Scha- gründlich waschen und trocken rei- Sie besser nur das Fruchtfleisch es- rotten, Gurken, Tomaten, Paprika, len problemlos mitessen. Vor allem, ben — dann kann die Schale dran- sen sollten, zum Beispiel Bananen, Pastinaken und Kohlrabi. Wenn die wenn Sie zu Bio-Ware greifen. Bei bleiben. Auch bei Beeren oder Trau- Ananas oder Melonen. Auch die Schale zu hart oder zäh ist und den Kern- und Steinobst wie Äpfeln, ben würde wohl niemand auf die meisten Gemüsesorten können mit Genuss stört, kann sie natürlich ent- Birnen, Aprikosen, Nektarinen oder Idee kommen, sie zu schälen. Es gibt at AE LT La (cle en fernt werden. A Feine Brühe PREEEEKENEEEEEEEE EEEN EEEN TEEEEK „. Gewaschene Gemüsereste wie Schalen, Strünke und Blätter sind ideal, um ei- +. Kr ne Brühe daraus zu kochen. Wenn « ar nicht ausreichend Reste auf einmal Ip ene anfallen, können Sie diese auch ein- Zum Kochen und Ba- > cken braucht man frieren und sammeln, bis Sie genug nd zusammenhaben. häufig den Abrieb von Zitronen, Orangen und Co. Verwenden Sie dafür Bio- Früchte, dann kônnen PAL LL ES Sie sicher sein, dass die Schalen unbe- Ve die RZ Schal af: verbergen sich handelt und _ ae Daruuter nicht gewachst sind. DÉS die it Frucht- PPT Nd N & =. Klote werden meisten geschält oder RR OE É licht pelzige Schale aber PE PVobiorea Sie on aus, au besten bos KU OTS „il ÿ!