Marktkauf Prospekt – Angebote ab 14.09.2020 bis 19.09.2020 – Seite 32


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REN as ne ne. une mens nnsnenonuner nen OTR dl > SCHINKEN- En KRUSTENBRATEN Anr ki y frisch oder gepökelt, ohne Knochen, Doen für dahoom Er mit Knusperschwarte, je 1 kg 5 Be: 43% GÜNSTIGER ur 4 LP PE ve Lr perfekt I 56 uU tor einen bauerischen KRUSTENBRATEN MIT ROSMARIN Krusten- Innen saftig und zart, außen festund knusprig: $o schmeckt nicht nur der Schweinebraten braten! ‚am besten. Mit unseren Tipps für Krustenbraten-Rezepte lassen Sie die Schwarte krachen und veredeln das Fleisch mit einer leckeren Kruste. PEUT ZUTATEN iroR4 Ponnonen): « 1 kgSchweinebraten « 150 ml Rotwein, « 2 Zweige Rosmarin « Salz trocken «TEL Honig « Pfeffer « 150g Schelotten « 1 EL Salzwasser do vialseirig! « 1 IL Puderzucker » 1509 Karatten « 1 TL SoBenhinder, BEER = 1 EL Tomatenmark = 100 g Sellerie dunkel = 400 ml Rinderfond « 3 Knoblauchzehen « 1 TL Rosmarinnedeln ZUBEREITUNG: — en En = Schwarte des Bratens rautenförmig einschneiden. Fisch mit Salz und Pfeffer einreiben. m Puderzucker in den Bräter stäuben und karamellisieren lassen. Tomatenmark unterrühren und braunen lessen. ne Mit Fand und Rotwein ebloschen. Fleisch mit der Schwarte nach unten in den Bräter legen. en Schalotten, Karatten, Knallensellerie und Knoblauch schälen. Schalatten halbieren, Karatten in Scheiben, í Gewürz Knallensellerie in Würfel und Knoblauch fein schneiden. Gemüse und Rosmarinzweige um das Fleisch verteilen. etchup 4 ı Bei 200 °C Ober-/Unterhitze (Umluft 180 Grad] auf der Schiene von unten 30 Minuten braten, dann wenden 1 Curry und weitere 1.5 Std. bei 180 °C Ober-/Unterhitze (Umluft 160 Grad) braten, Kruste after mit Fond begießen. Dany, m ‚Honig mit heißem Salzwasser mischen. Fleisch auf ein Backblech setzen, mit Honig-Wasser-Bemisch krass ist. Braten aus dem Ofen nehmen und warm stellen, bestreichen. Bei 200 °C Ober-/Unterhitze (Umluft 180 Grad] weitere 5 Minuten braten, his die Schwarte A € en Schalotten aus der Sauce heben und beiseite stellen. Sauce durch ein Sieb passieren, mit dem Saucenbinder 29% GÜNSTIGER [ 37% GÜNSTIGER leicht binden. Schalotten und Rosmarinnadeln in die Sauce geben und noch 5 Minuten köcheln lassen, abschmecken. 6. Braten in Scheiben schneiden und mit der Sauce auf Tellern anrichten. HELA = vól KETCHUP el re le fus Ach a pl > 4 Niederlande/Spanien versch. Sorten, ion well us it jt N, ur LE SALATGURKEN je 300 mi Flasche +5 ú ps Klasse |, Stück 11=€£323) Me FLANELL-WOHNDECKE M-BUDGET Größe: ca. 150 x 200 cm. DONNERSTAG - SAMSTAG 5 KOSMETIKTÜCHER In verschiedenen Farben. Material: 100% Polyester. .—n 2-lagig. 170 Blatt Packung. = kr nn Immer auf man gepfieät INTENSE UMIDO SEIFE Verschiedene Sorten. AN „rn. 250 ml Flasche [100 ml € 0.31) KOSMETIKTÜCHER WEISS Rd SERVIETTES À DÉMAQUILLER BLANCHES + ung er SALMETTINE COSMETICHE BIANCHE it Horbstzeit mam ist Kuschelzeitl u m Besuchen Sie uns auch auf Facebook und 50389 Wesseling erhalten Sre aktuelle und interessante FASER Informationen zu Aktionen und Angeboten! a PATIENCE 08:00-21:00 Uhr MARKTKAUF = Tel.: 02236/94520