MEDIMAX Prospekt – Angebote ab 15.08.2020 bis 31.10.2020 – Seite 22

SO GRILLT MAN HEUTE! Pr aan Elektrogrills sorgen wirklich immer für Grillvergnügen: bei Grill-Fans mit und ohne Garten, bei unfreundlichen Nachbarn, bei schlechtem Wetter und eisigen Temperaturen Text: Redaktionsteam MEDIMAX BOMANN KG KONTAKTGRILL SEVERIN SEVO & SENOA lektrische Grills gibt es in Temperatur vor und legen Sie erst dann sen. Dies empfiehlt sich allerdings nur im allen Größen und Formen, Fleisch und Gemüse auf Grillplatte oder Freien und auf einem Modell mit Deckel. vom stabilen Grillgerät für Rost. Das geht bei einem elektrischen Mit 2000 Watt grillt der Bomann KG Kontaktgrill Gemüse, Der Severin Sevo ermöglicht 500 °C direkt am Grillgut und Spezielle Räucherbretter erzielen übri- den Garten bis zum platz- Gerät viel schneller als mit Holz oder Koh- gens den gleichen Effekt. Fisch oder Fleisch von beiden Seiten. Ein stufenlos regelbarer überzeugt durch hochwertiges Design, punktgenaue Tempe- sparenden Kontaktgrill für den Ess- le, je nach Größe des Geräts dauert das Thermostat steuert die Hitze zu jedem Zeitpunkt, die antihaft- ratursteuerung und clevere Details. Kompakter, aber genauso tisch. Sie können also genau das Ge- ‚Aufheizen 5-15 Minuten. Die richtige Tem- beschichteten Grillplatten sorgen mit extra tiefen Rillen für ein leistungsstark ist der Senoa, und somit ideal für den Einsatz in rät suchen, das Ihren Anforderungen Peratur ist schnell ermittelt: Halten Sie die NACH DEM GRILLEN... intensives Grillmuster und optimalen Fettabfluss. der City und auf kleineren Balkonen. entspricht. Damit das Fleisch auch gar Hand 10-15 cm über die Grillfläche. Wird wird, sollte der Grill eine Leistung von es Ihnen nach wenigen Sekunden zu heiß, ...kommt das Putzen, und das ist beim 2000 Watt haben, sonst wird er nicht können Sie loslegen. eBBQ viel schneller erledigt als beim heiß genug. Wir empfehlen außerdem Für einen sicheren und sauberen klassischen Grillen: Auffangschale ent- einen Elektrogrill mit Temperaturregler. Betrieb braucht ein Elektrogrill genug leeren, gründlich spülen und den Grill- So können Sie Ihr Fleisch erst einmal Wasser. eBBQs sind auch deshalb eine rost am besten über Nacht in Wasser einweichen. Dann lässt er sicham nächs- heiß anbraten und anschließend bei ge- so saubere Angelegenheit, weil das ringer Temperatur warm halten. heruntertropfende Fett in einer Auf- ten Morgen auch ohne scharfe Back- fangschale landet und nicht zischend ofenreiniger säubern. und stinkend im Feuer verbrennt. Diese Ein guter Elektrogrill kann ohne DIE RICHTIGE Schale sollte immer zu zwei Dritteln mit Probleme den Sommer über draußen Wasser gefüllt sein, damit das Fett nicht bleiben. Man sollte ihn aber nicht mit ei- € 1 VORBEREITUNG einbrennt, es nicht stinkt und hinterher ner Haube abdecken, um ihn vor Feuch- alles schnell wieder sauber ist. tigkeit zu schützen. Gerade unter Planen Ein neues Gerät sollten Sie einmal an- und Abdeckhauben sammelt sich häufig schalten und ohne zu grillen aufheizen. mehr Feuchtigkeit, als der Grill abbe- Achten Sie darauf, dass der Grill gut und FÜR DAS RICHTIGE AROMA kommen würde, wenn er offen unter ei- sicher auf einem geeigneten Untergrund nem Dach oder in der Garage steht. steht. Im Garten in der prallen Sonne Viele vermissen beim Grillen mit elektri- Das gilt auch für die großen Mo- kann der Thermostat eine zu hohe Be- schen Geräten oder Gas das Raucharo- delle, die schon vom Hersteller mit einer triebstemperatur messen und die Heiz- ma. Der würzige Holzkohlegeschmack Abdeckhaube geliefert werden. Grund- TEFAL OPTIGRILL WMF LONO KONTAKTGRILL spirale herunterregeln. Für volle Leis- ist ohne echtes Feuer nur über Umwege sätzlich bietet diese einen guten Schutz tung rücken Sie Ihren Elektrogrill daher zu erreichen — etwa mit einer Räucher- vor Regen oder Schnee. Aber das Gerät Mit einem Sensor erkennt der Tefal Optigrill Dicke und Art des Der WMF Lono Kontaktgrill brät entweder zugeklappt von bei- immer in den Schatten — darüber freut box. Mit Räucherchips gefüllt, kommt kann nicht richtig trocknen, weil sich un- aufgelegten Grillguts. Er passt Grilltemperatur und -dauer au- den Seiten oder aufgeklappt auf doppelter Fläche. Mit 2100 sich übrigens auch der Grillmaster! sie vor dem Fleisch oder Gemüse auf ter der Abdeckung unweigerlich Feuch- tomatisch an und informiert über eine kleine Lampe, wie weit Watt werden Fisch und Fleisch gar, die flexible Befestigung Bevor Sie mit dem Grillen beginnen, den Rost. Sobald sich Rauch entwickelt, tigkeit bildet. Und diese macht dem Fleisch und Gemüse sind: gelb ist blutig oder knackig, orange der beiden Aluminium-Gussplatten erlaubt es auch, dickere heizen Sie das Gerät auf die gewünschte macht die Räucherbox Platz für das Es- Elektrogrill irgendwann zu schaffen. weist auf medium hin und rot auf gut durchgegrillt. Stücke auf den Grill zu packen. 42 43 Tipps eBBQ Tipps eBBQ