Metro Prospekt – Angebote ab 01.04.2021 bis 07.04.2021 – Seite 2

GEBALLTE FISCHKOMPETENZ — DENNIS HOFF PRO TRACE © Dennis Hoff hat im November 2018 seine Fortbildung der IHK zum Fischsommelier erfolgreich abgeschlossen und stellt heute den Steinbutt - seinen Lieblingsfisch - vor. Der Steinbutt ist einer der edelsten Plattfische und hält sich für gewöhnlich in flacheren Gewässern auf. Die typisch kleinen Seeteufelfilet Höcker auf der Haut erinnern an Steine, was für seine Namens- Ohne Haut gebung entscheidend ist. Da der Steinbutt unter anderem auch Wildfang, in Zuchtfarmen aufgezogen werden kann, ist dieser ganzjährig 0 Nordostatlantik in unseren Märkten zu erhalten. Wissenschaftl, Der Steinbutt hat weißes festes Fleisch, welches einen leicht Lophius piscatorius Weißes, festes nussigen Geschmack hat. Fleisch, grätenfrei 99 (35,30) LU #3 > ur. TRACE De AAD NS 2 EN & MSC Sockeye ‘ D E Rotlachsfilet x Wildfang Pazifik ic Wissenschaftl 6 kg+/Stück Cd Fe Ro Oncorhynchus nerka Festes, rotes Fleisch kg 99 88) <[e] Forelle I Frisches Mit Kopf, Li Viktoriasee- ausgenommen, TRACE barschfilet F weißfleischig, Ca. 300-700 g/Filets verschiedene Wildfang Afrika Er Sortierungen Wissenschaftl, Aquakultur Italien, Lates niloticus Frankreich, Deutschland kg Wissenschaft! Ba mykiss AS 79 99 83) Il Makrele geräuchert PRO TRACE 3 9 - Mit Kopf, ausgenommen Verschiedene Größen Aj " Wildfang Nordostatlantik =. FR he " Wissenschaftl.: DM. 799 ARE da TRACE ter 9 9 = € x Argentinische es a Maike = 3 Rotgarnele ANTON ES Wildfang Argentinien Mitund ohne Haut, TOP-HIT À pee Wissenschaft DRE EEE EZ je mi muelleri Dt ee tn aufgetaut = MENT TE issenschaftl.:Sander,Iucioperca Mageres;fettarmes Fleisch 99 10 kg 1459 (16,04) weitere Infos unter: www.metro.de/protrace