Müller Prospekt – Angebote ab 01.10.2021 bis 31.12.2021 – Seite 94
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Bitte beachten Sie, dass dieser Text automatisch generiert wird und möglicherweise Fehler enthältVs # f N 7 bei Ea Espregse- \Q =; 5 er 7 KUCHEN ze ZI # Um den Kuchen zubereiten zu können, benötigen Sie: > EL AR, 400 ml Espresso, frisch gebrüht “| > = Tipp: Für einen intensiveren Geschmack die Menge des Espressopulvers erhöhen $ en 120 gKakaopulver ie 4 Eier (Größe M) 4 300 ml Rapsôl ie PET 400 g Mehl 400 g braunen Zucker SR 3 1% TL Backpulver à 312 TL Natron u. 1 Prise Salz 2 Msp. Muskatnuss hr 2 Zur Verzierung: Nach Belieben Puderzucker oder Kuchenglasur x tr Á Zubereitung AU Den Espresso nach Packungsanleitung zubereiten und noch heiß mit dem Kakaopulver verrühren und beiseite stellen. an, Den Backofen auf 165 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Eier und Rapsöl mit den Quirlen des Handmixers verrühren, x he bis eine cremige Konsistenz erreicht ist. Mehl, Zucker, Backpulver, LE 4 } Natron, Salz und Muskatnuss portionsweise hinzufügen und mit einem Schneebesen oder Holzlöffel vorsichtig, aber zügig unterheben. Die Form mit Butter oder Back-Trennspray fetten, den Teig ein- ® füllen und den Kuchen auf der mittleren Schiene des Backofens ca. 50 - 60 Minuten backen. Vor Ablauf der Backzeit empfiehlt es sich, eine Stäbchenprobe durchzuführen. Den Kuchen ca. 10 Minuten in der Form abkühlen lassen, dann vorsichtig stürzen und auf einem Auskühlgitter auskühlen lassen Den Kuchen nach Belieben mit Puderzucker bestäuben oder EN mit Kuchenglasur überziehen.
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