Penny Prospekt – Angebote ab 19.07.2020 bis 23.09.2020 – Seite 43
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Bitte beachten Sie, dass dieser Text automatisch generiert wird und möglicherweise Fehler enthältHackfleischbällchen MIT KRÄUTERN UND DIP Ö Zubereitungszeit: ca. 20 Min. | Garzeit: ca. 15 Min. f & pro Portion: 713 kcal | 2.984 Kl | 19 gK|50gF| 47gE Zutaten für 4-6 Personen. Für die Fleischbäll- PEN’ ID Ean chen: 2-3 Brötchen vom Vortag | 800-1000 g ge- À mischtes Hackfleisch | 2 EL Senf | 1 Ei | 2 EL ge- EA A 5 N 55 hackte Petersilie | Salz und Pfeffer | Butter Te BZ ar zum Braten | gehackte Kräuter, zum Bestreuen En Für den D : 300 g griechischer Joghurt | 2 EL Olivenôl | 1 EL gehackte Petersilie | Salz und Pfeffer ER = | 1 Für die Fleischbällchen die Brötchen in Wasser einweichen. Danach gut ausdrücken und mit An 5 Hackfleisch, Senf, Ei und Petersilie verkneten. WA Mit Salz und Pfeffer würzig abschmecken. 2 £ Le 2 Aus der Hackfleischmasse mit angefeuchteten ke DK pe an Händen Bällchen formen und portionsweise id N in einer großen Pfanne in heißer Butter von nr £ allen Seiten goldbraun braten. Auf Küchenkrepp abtropfen lassen. à LA #7 Ad 3 Für den Dip alle Zutaten verrühren und ab- schmecken. Die Hackbällchen mit Kräutern be- - M streuen und zusammen mit dem Dip servieren. & Blumenkohlerumble MIT SPECK UND KÄSE Ö Zubereitungszeit: ca. 20 Min. | Backzeit: ca. 35 Min. | WB pro Portion: 427 kcal | 1.798 kJ | 29 gK | 24gF|209E 2 Zutaten für 4 Personen: Butter für die Form | 1 großer pi Blumenkohl | 125 g Mehl | 60 g kalte Butter | 100 g ge- au riebener Gouda | 80 g Speckwürfel | Salz und Pfeffer | A A einige Kräuterstängel, z. B. Estragon ht Er Ben EN y 1 Eine runde Auflaufform 3 Die Blumenkohlrös- ER Mr Î (ca. 22 cm) mit Butter ein- chen in der Form auslegen reiben und den Backofen und die Bröselmischung auf 180 °C Ober-/Unterhit- darüber verteilen. Mit Ÿ ze vorheizen. dem restlichen Käse be- { streuen und den Crumble Pam À | 2 Den Blumenkohl wa- >. für ca. 30-35 Minuten im schen, putzen und in Ofen backen. + kleine Röschen teilen. Das à Mehl mit der kalten Butter 4 Herausnehmen, etwas und der Hälfte des Käses abkühlen lassen und mit zu Bröseln verreiben. Den AC CS Kräuterstängeln garniert Speck hinzufügen und mit zum Picknick mitnehmen. Fr Salz und Pfeffer würzen.
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