Rewe Prospekt – Angebote ab 08.11.2021 bis 13.11.2021 – Seite 15

nn Geschmackvoll kombiniert! Der Grundsatz lautet erstmal: Kräftig zu kräftig, mild zu mild. R Damit macht man nichts falsch. Wer weiter gehen möchte, kann sich Le ® Herkunft, Aroma sowie Säure- und Salzgehalt anschauen. Denn eine la > ähnliche klimatische und geografische Herkunft wirkt sich auf die Kombinierbarkeit aus. Ein gleichstarkes Aroma sorgt dafür, dass à - sich Wein und Käse nicht gegenseitg geschmacklich überdecken. Säure- und Salzgehalt sollten sich ausgleichen, zum Beispiel zu einem sehr salzigen Käse einen eher fruchtigen Wein reichen. ee) Wir haben hier ein paar sichere Kombinationen zusammengestellt. + dur Ge gn RÉ N U | Baden " | "u Achkarren Grauer Burgunder 4 N 11=6,65 en os, | pn B dieeten | N ” 0 Brie de Meaux AOP Oer Französischer Weichkäse aus Rohmilch u 45% Fett i.Tr. Te Fr fs Mosel Neo Hochgewächs EPO Riesling aus amana! der Steillage SES EE 11=5,32 X- ar AXIS. t a sui 5 Epoisses Sag AOP Germain I 1 ES Französischer Weichkäse he 4 Wochen gereift herzhaft-würzig iten A im Geschmack, 50% Fett i.Tr. 7 — #, SSS Italien/ Le Gruyère Abruzzen IGT Schweizer & LE GRUYÈRE: Quarantadue Hartkäse 5 ECU #6 48% Fett i.Tr. Ds Pinot Grigio rer 11= 3,99 Krosse 7 1 Le 1! et ande B Aaron AT E 1h f ml f