Rewe Prospekt – Angebote ab 22.04.2024 bis 27.04.2024 – Seite 7
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Leichtes
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Tiramisu mit
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Pfirsich
Schwierigkeitsgrad:
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einfach
Für 6 Portionen,
Zutaten:
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4
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1kgPfirsiche
200 g Schlagsahne
125 g Zucker
4 Päckchen
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250 g Speisequark
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Magerstufe
150 g Löffelbiskuits
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250 g Vollmilch-
50 g gehackte
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joghurt
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1Zitrone
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1. Pfirsiche entsteinen. 3 Hälften beiseite
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legen. 250 g Pfirsiche mit 50 g Zucker
und etwas Wasser pürieren. Die restli-
chen Pfirsiche bis auf die 3 Hälften in
9,
schmale Spalten schneiden.
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2. Quark, Joghurt, übrigen Zucker, 2 EL
Zitronensaft sowie > TL Schalenabrieb
vermengen. Sahne mit Sahnesteif steif
schlagen und vorsichtig unterheben.
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3. Auflaufform (15 x 20 cm) oder 6
Gläser/Schalen mit der Hälfte der Löffel-
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et
:
biskuits auslegen. Tiramisu schichten:
die PfirsichsoGe, die Hälfte der Pfirsich-
spalten, die Hälfte der Creme, dann die
restlichen Biskuits und Pfirsichspalten
darauf schichten. Mit Creme abschließen
und ca. 4 Stunden kühl stellen.
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4. Beiseite gelegte Pfirsichhälften in
Spalten schneiden und Tiramisu mit
Pfirsichspalten und gehackten Pistazien
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verzieren.
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Jetzt zum Rezept auf rewe.de/rezepte
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