Rossmann Prospekt – Angebote ab 12.07.2021 bis 31.07.2021 – Seite 72
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Bitte beachten Sie, dass dieser Text automatisch generiert wird und möglicherweise Fehler enthältTARTE AU CITRON Re & 1 Kuchen (10 Stück) © 90 Min. Zutaten: 85 generBiO Ghee, 160g enerBiO Rohrohr- un zucker, 150g enerBiO Dinkelmehl Type 1050, ” 50ml enerBiO Zitronensaft, 2 Eigelb, 3 Eier, Ce de À A 125g Sahne, 2 Bio-Zitronen +. Cie. en So geht's: RR ke PE, Eine Tarleform (24 um 9) mil 5g Ghee fellen. Das A in AS "a. restliche Ghee mil 1 Eigelb und 408 Rohrohrzucker De 1 glatt rühren, Dann das Dinkelmehl und 2 EL kaltes an Wasser unlerkneten. Den Teig auf bernetiler Fläche elwas ML größer als die Form ausrollen, in die Form legen und einen NA '* rt 2-3 cm hohen Rand kreten. 30 Min. kalt stellen. oe #3 Backufen auf 180°C Ober-/Unterhitze (Umluft 3 >, 27 160°C) vorheizen. Teigbuden mil einer Gabel Sal 2 mehrmals einstechen, mil Backpapier belegen und € mil gelockneten Hülsenfrüch\en beschweren. Auf mittlerer Schiene ca. 12 Min. vurbacken. Hülsenfrüchle und Back- papier vorsichtig entferien. Boden weilere 5 Min. backen. Zitronen waschen, von einer Jie Schale fein ab- reiben, die andere in dünne Scheiben schneiden. 3 Eier, das restliche Eigelb und 1208 Rohrohrzucker schaumig schlagen. Zitronensaft und Schalenabrieb unter- rühren, Satıne steif schlagen und unterheden. Füllung auf BREN den vorgebackenen Boden geben. Auf unterer Schiene ca. 35 Min. backen. Nach 20 Min, die Tarle aus dem Ofen neh- men, mit Zitronenscheiben belegen und zu Ende backen. SPAGHETTI CARBONARA Herausriehmen und abkühlen lassen. m A 4 Personen © 20 Min. in Zutaten: 400g enerBiO Vollkom Spaghetti, 50ml enerBiO Haltbare Landmilch (1,5 oder 3,8% Fett), 1 EL enerBiO Bratöl, Salz, Pfeffer, 4 Eier, 200g geriebener Parmesan, 200g gewürfelter durchwachsener Speck, Petersilie $ be u. af % EA DE | î So geht's: | Spaghelli in einem großen Topf mil ausreichend \ 4 Salzwasser al dente (bissfest) garen. Eier, Milch und 80g Parmesan in einem hohen Gefäß mit dem DN N 1 TER Pürierslab fein pürieren. R 4 D? ÖL in einer Pfanne erhilzen und die Speckwürfel ed darin kruss arıbraten. Darın der Speck mil dem Felt in eine große Schüssel geben. Spaghelli abgießen und dabei 50 ml Kochwasser 3 auffangen. Heißes Nudelwasser und heiße Nudeln sufort mil der Eimischung zum Speck geben, alles gul miteinander vermengen und mit Salz und Pfeffer wür- AN zen. Mil dem restlichen Parmesan und nach Belieben mil etwas Petersilie beslreul servieren, 72 verdaar vou
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