Edeka Prospekt – Angebote ab 14.04.2020 bis 18.04.2020 – Seite 18

1; #2 AN a LÉ 7 Ga 7 | 2 } É we . N | in j ER C | 4 Ei Kr \ ©) il | 4 RE Es % à RATS 5 © od 2 ; À] Se, RE 2 a rs RS, B ES 84 WS @, x ij AE Cr&pe Suzette D > Fern EN Dieser Klassiker der französischen Küche wird \ mit Orangenlikör verfeinert. Besonders effektvoll Unser We sieht es aus, wenn das Dessert flambiert wird. A ce RU Kr Dafür die Crepes portionsweise in einer Pfanne erhitzen und mit etwas erwärmtem Orangenlikör empfiehlt 5 sm ÜbergieBen. AnschlieBend den Alkohol mithilfe ei El KANON ji Ll DE ES Herc PT Gut zu wimen LT foe Te CTA fe LE TUE ELLES ES 004 a Dass Alkohol beim Kochen vollständig cherheitsabstand zur Flamme denken. Das ganze verfliegt, ist ein Mythos. Zwar verdampft > us, Rezept finden Sie unter: www.edeka.de/rezepte er ab einer Temperatur von 78,3 Grad, wird jedoch teilweise von den anderen nd Zutaten gebunden. Etwas Rest- Ee alkohol verbleibt also meist im Gericht OEL É — Mo he a U À ET < > je ÊN N 5 4! se N: 3 Steak mit Gin-Marinade cd ss Rs De 2 EL ft 1 f N Sie grillen gerne und lieben das Wacholderaroma von Gin? 1 Dann vermischen Sie 120 Gramm Rohrzucker, zwei Ess- EN à löffel Olivenöl, zwei Teelöffel grobkörnigen Senf, zwei Tee- | RSS Pt S löffel gemahlenen schwarzen Pfeffer, zwei Teelöffel Senf- NS ft (| saat und acht Zentiliter Gin. Diese Marinade passt wunderbar zu einem schönen Flanksteak und reicht für |) N a etwa 800 g Fleisch. Tipp: Die Marinade sollte mindestens + Ke 60 Minuten einziehen. \ : = FA 18 Mir. Lehensmittel.