Edeka Prospekt – Angebote ab 21.12.2020 bis 24.12.2020 – Seite 12
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Bitte beachten Sie, dass dieser Text automatisch generiert wird und möglicherweise Fehler enthältAr ng — Pa mn # I): ur Fondue bourguignonne | Æ Der französische Begriff „bourguig- LCR bezeichnet das Garen in “ heißem Fett. Verwenden Sie dazu me T: hoch erhitzbare Pflanzenöle oder fes- "2 te Fette, die zum Frittieren geeignet Ten sind. Ob Rind, Schwein, Lamm oder A pa Pan) Hühnchen - ins Töpfchen darf, was Ihnen schmeckt. Am besten wählen Sie magere Stücke. id 2 Ei nn a La vg y Fo. RE iN N eN ga = Po 9 au er FRISCHETIPP KAK ve N gee, je 66 Biskin ” Ì as ETT di ® (1 PACS An An der Bedienungstheke erhältlich: Premium-Fonduefleisch 1A-Metzgerzuschnitt, gemischt aus zarter Rinderhüfte, Schweinefilet und magerem Putenbrustfleisch, in Würfel geschnitten oder am Stück, 100. g Biskin reines Pflanzenfett ele 1-kg-Packung = = W ne id rühwarm serviert ej u Le FR ‚Aus Asien kommt das Fondue chinoise. Ein Re- [Massi oO ( 4 } zept gibt es unter www.edeka.de/rezepte. Bei dieser Variante werden Fleisch, Fisch und: GeMÜSE* Gemüse in Brühe gegart. Das Fleisch darf BR ÜHE a —g = mit Fett durchzogen sein, damit es nicht | verf Würzon SS so schnell austrocknet. Harte Gemüsesor- an | ten wie Blumenkohl oder Brokkoli sollten 4 ee vorher blanchiert werden, so garen sie Maggi Gemüse Brühe für 18 L NZ 288 g (l kg =€ 10,17) und weitere Sorten, € beim Tauchgang in der Brühe schneller. Packung *, 125
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