Edeka Prospekt – Angebote ab 11.05.2020 bis 16.05.2020 – Seite 3


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mil Schinken, | grünem Spargel mr eure: ne pargel „Zubereitungszeit: ca. 45 en 8 kleine, dünne Steaks vom 1 Pck Maggi Pfefferrahmsauce Kalbsrücken (a 50-60 g) 50g Sahne (MANIA oder grün, ob als Beilage Pfeffer aus der Mühle 2EL Olivenöl Salbeiblätter LEL Mandelstifte oder Hauptzutat - Spargel ist ein einige 8 Sch. Rohschinken, z. B. San Daniele [OX 11010 echter Gaumenschmaus und lässt Frühkartoffeln LEL 600g frische Petersilie, geschnitten sich vielfältig kombinieren Salz Hier finden Sie einige Anregungen Lan Taa al Außerdem: Ikg Spargel, grün Zahnstocher zum Fixieren 18% 1 Das Kalbfleisch mit dem Handballen leicht zubereiten und mit der Sahne verfeinern AI 4 flach drücken, mit Pfeffer würzen und mit 5'Das Ol in einer Pfanne erhitzen und das i A Salbeiblättern belegen. Je eine Scheibe Fleisch auf der Schinkenseite anbraten, bis / Cf 4 Schinken zur passenden Größe falten und diese knusprig ist. Dann wenden, die Hitze | mit einem Zahnstocher auf dem Fleisch reduzieren, fertig garen und warm halten. N / fixieren. Bis zum Braten kalt stellen. 6 Die Kartoffeln abschütten und pellen. Die 2 Nun die Kartoffeln waschen und mit der Mandelstifte in einer Antihaftpfanne ohne Schale in Salzwasser mit Kümmel stichfest Fett hellbraun anrösten. Die Butter zufügen - etwa 15 bis 20 Minuten - garen und aufschäumen lassen. Dann die \\ 3 Zwischenzeitlich das untere Ende vom Kartoffeln zugeben. Die Petersilie darüber- Spargel grün À aus Deutschland Spargel schälen. Einen groBen Topf mit streuen und alles schwenken À 12-20 mm, Klasse I Salzwasser zum Kochen bringen und den 7 Zum Servieren je zwei Steaks mit 350-g-Bund Spargel darin bissfest kochen Kartoffeln und Spargel anrichten und die a 4 Die Sauce laut Packungsanleitung Pfefferrahmsauce darübergeben Titelfoto: Patrick Reimann Photodesign. Fotos: Werbefotografie Guido Gegg, EDEKA. Vervielfältigung von Text und Bild ist nicht gestattet h zumYaktuellen) LT we. Te en dy in Pe “> B 2 | ES nd “4 In An der Bedienungstheke erhältlich: San Daniele 10 LS À der König der Schinken, luftgetrocknete Spitzenqualität hdd N von besonderer Zartheit, benannt nach seinem 777 Herkunftsort San Daniele in Friaul, Italien, diese Ze pr: Delikatesse reift mindestens 14 Monate, 100 g nz en & B Cam ” A an bn 53 An der Bedienungstheke erhältlich: Zarte Kalbsrückensteaks | vollfleischig, 100 g 4 JE Südwest