Edeka Prospekt – Angebote ab 12.07.2021 bis 17.07.2021 – Seite 5

AR Eine Frage des Dressings 212 soso soso ses ar Br Br er Se Be ar ar Zr Er ae Zr a Er N “= zl ‘Werden die Wurststreifen mit Mayonnaise angemacht, spricht man von Fleischsalat. Die Mayonnaise können Sie einfach selbst machen: Zwei Eigelbe in ein hohes Rührgefäß geben, mit 300 Milliliter Rapsöl auffüllen und mithilfe — eines Stabmixers auf höchster Stufen pürieren,bis sich Eigelbe und Öl homo- gen miteinander vermischt haben. Dann den Saft einer halben Zitrone, einen Esslöffel Gewürzgurkenwasser und eine Prise Zucker hineingeben und erneut auf hoher Stufe pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. = Ter, = ff 2 crovector/ Ifältigung von N Ci a ef Unser 9 t:° .. N ICE > CE pi m er Te en Lust auf noch mehr Abwactislung? Auf www.edeka.de/rezepte Fotos: EDEKA, msl33/lightgirl/mai Dar1930/stock.adobe.com. Text und Bild ist nicht gestattet finden Sie ein ausgewogenes Re- zept für Wurstsalat mit roten Schwäbische Variante Linsen und viel frischem Gemüse. EENES EEK) Im Schwabenländle verwendet man für Wurstsalat zwei Sorten Wurst. Neben Lyoner oder Fleischwurst kommt noch Schwarzwurst hinzu. Gut dazu schmeckt Laugengebäck. Mit knackigen Radieschen können Sie den Klas- LÉ siker zusätzlich aufpeppen. Wichtig: Wenn der Wurstsalat mit dem Dressing angemacht ist: Durchziehen lassen, damit er sein Aroma entfaltet. > ü 14 & Aa rn / Gj WU L ij ijf Op 7 TEST €. N VJ 7 7 GG TA D, LL 7 GG TA le | E — n 5 Ft = REINES ES. Altmeister SONNEN FR zon BLUMENÖL 19 C 7 wi Das Original Unsere Heimat - echt & Hengstenberg Altmeister DA OUT Zott Bayerntaler Das Original nussig-mild gut Kartoffelscheiben Der Klassiker oder Kräuter- Sonnenblumenöl 0,75-L-Flasche oder Der Rahmige mind. 45% Fett i. Tr., auch Minis gegart, Essig 0,75-L-PET-Flasche 300-g-Packung (1 kg = € 8,30) 400-g-Packung (1 kg = € 1,98) (IL =€ 0,92) (LL = € 1,99) JE Südwest