Hellweg Baumarkt Prospekt – Angebote ab 26.02.2021 bis 30.06.2021 – Seite 7

mar Zubereitungszeit: 25 min | Garzeit ca: 1h 20 min | Schwierigkeitsgrad: leicht A GRILLHAHNCHEN ZUTATEN (rün 4 PERSONEN) 3 Schalotten | 3 Knoblauchzehen | 250 g braune Champignons | 4-5 Zweige frischerThymian | 60 g ganze Mandelkerne, ungeschält | MIT MANDEL-PILZ-FULLUNG 2 EL Butter | 6 Scheiben frisches Weißbrot] Salz] AM SPIESS Pfeffer, aus der Mühle | 2 Hähnchen, ä ca. 1200 ÿ ZUBEREITUNG Die Schalotten und den Knoblauch schälen und fein würfeln. Die Champignons putzen, 7 mit feuchtem Küchenpapier abreiben und vierteln. Den Thymian waschen und trocken a schütteln. Die Blätter von den Zweigen streifen. Die Mandeln grob hacken. 1 EL Butter in einer Pfanne erhitzen und die Pilze darin gebräunt anbraten. Die Schalotten, den Knoblauch, die Mandeln und den Thymian dazugeben, anschwitzen und vom Herd ziehen. Das Weißbrot würfeln und in der restlichen Butter zu Croütons à braten. Unter die Pilze mischen, salzen und pfeffern. m Die Hähnchen waschen, trocken tupfen und mit der Pilzmasse füllen. Mit Zahnstochern verschließen und von außen kräftig salzen und pfeffern. Auf dem Grill bei indirekter Hitze zugedeckt am Drehspieß etwa 1 Stunde 20 Minuten garen. Als Garprobe die Keulen einstechen; es sollte klarer Saft austreten. Kai, Nährwerte pro Portion ca.: 662 kcal | 2767 kJ | 58,69 EW | 38,99 F117,3gKH 4,6 g Bst 264 mg Chol | 1,5BE lektrischer Drehspieß Länge ca. 110 cm, Edelstahl/ Kunststoff, 2 Spießgabeln mit geelgnet für viele Grilimodelle je 4 Speeren, 2 Halterungen inkl. Gewichtsausgleich & -Nr. M. ee Zubereitungszeit: 25 min | Garzeit ca.: 8 min | Schwierigkeitsgrad: teicht KLEINE = ZUTATEN (rün a pensonen) 1 Packung Flammkuchenteig, ca. 250 g | Mehl, zum Arbeiten | 1 rote Zwiebel | 6 junge Frühlingszwiebeln | 1 - 2 Feigen | 100 q Bacon | 200 q Crème fraîche | ELLE Salz | Pfeffer, aus der Mühle | 60 g geriebener Käse, z. B. Emmentaler | ESS A za! 2EL sehr feine Schnitttauchrölichen nd ZUBEREITUNG VOM An ne Einen Grill mit Deckel und Pizzastein anheizen. Den Teig entrollen, auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche etwas dünner ausrollen, Aus dem Teig Kreise (10-12 cm ©) Es ausstechen und auf ein leicht bemehltes Brett legen. h Die Zwiebel schälen, halbieren und in dünne Spalten schneiden. Die Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in feine Röllchen schneiden. Die Feigen waschen und in dünne Sr je A Spalten schneiden. Den Bacon fein würfeln. Die Creme fraiche mit Salz und Pfeffer glatt rühren und die Teigkreise damit bestreichen. Mit Bacon, Zwiebel- und Feigenspalten und der Hälfte der Frühlingszwiebeln belegen. se Die Mini-Flammkuchen mit Käse bestreuen, auf den Pizzastein legen und zugedeckt ca. zer pe 7-8 Minuten grillen. Herausnehmen, die Mini-Flammkuchen mit Schnittlauch und den Fr übrigen Frühlingszwiebelringen bestreuen und servieren, x = 9 se Nährwerte pro Portion ca.: 513 kcal | 2145 kJ 1 17,8 q EWI ij 26,49 F149,2g KH 1 2,9 g Bst 1 85 mg Cho | 4BE er LÉ iR an A Grillrost-Einsatz LT „Pizzastein" + Le 9 ca. 30,5 cm, Edelstahl, inkl. R, u riffen kompatibel mit allen gängigen CE -Nr. 245164 grillrost-Systemen 249 hellweg.de GRILLEN I 131 Bestellte Ware im Wunschmarkt abholen