Kaufland Prospekt – Angebote ab 19.05.2020 bis 30.06.2020 – Seite 45


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41 ZUCKERFREIE BEEREN-EISTORTE © Zubereitungszeit: 30 Min. zzgl. mindestens 4 Stunden Kühlzeit Pro Stück: 363 kcal - Eiweiß: 3 g - Kohlenhydrate: 24 g - Fett: 28.g % Zutaten für 10 Stücke Beeren etwas antauen lassen. 500 ml Sahne 1509 tiefgekühlte Beerenmischung cremig - nicht steif - aufschlagen und kalt stellen 600 ml K-Classic Sahne Bananen schälen, mit 100 g Datteln und der 2 reife K-Bio Bananen Hälfte des Sahnefestpulvers fein pürieren. Rest- 1 Packung entsteinte K-Classic Soft- liche Sahne, 50 g Datteln und restliches Sahne- Datteln, 200g fest mit den Beeren pürieren. Die Hälfte der 1 Päckchen K-Classic Sahnefest aufgeschlagenen Sahne unter das Beerenpüree 100 g K-Bio Kokosòl heben. Eine Kastenform (ca. 10 em x 30 em) mit 1EL K-Classic Feines Kakaopulver Backpapier auslegen, Beerenmousse einfüllen 3 K-Bio Reiswaffeln ohne Salz und glatt streichen. Die restliche Sahne unter das Bananenpüree heben, in die Kastenform füllen, Kosten pro Stück ca. 0.54 Euro glatt streichen und kurz einfrieren. Kokosöl in einem Topf schmelzen, mit Kakaopulver glatt rüh- ren und mit den restlichen Datteln pürieren. Reis- waffeln zerbröseln, mit dem Kokosöl vermengen, als Boden gleichmäßig auf der Eistorte verteilen ? und mindestens 4 Stunden - am besten über Nacht - einfrieren. Eistorte aus der Form neh- men, in 10 Scheiben schneiden und ca. 15 Minuten im Kühlschrank antauen lassen. Nach Wunsch mit frischen Beeren und Minze dekorieren und je angeschmolzen servieren. A Va | er Ek: E Fa 4 N REP 8 er ag ULL es ut N KL ZUCKER