Metro Prospekt – Angebote ab 23.06.2022 bis 29.06.2022 – Seite 2

GEBALLTE FISCHKOMPETENZ — B LN EILEEN WEBER 7 ï Et TRACE ed Der Matjes ist ein noch nicht geschlechtsreifer Hering und af wird von MaibisJuligefangen. Direkt nach dem Fang wird \ der Fisch gekehit und gesalzen. Die Bauchspeicheldrüse Seeteufel- bleibt jedoch erhalten, denn erst die darin enthaltenen 4 ae r „ero schwänze à w Enzyme, lassen das Fleisch weich werden. Ohne Kopf, 1-4 kg/Stück Sein Verbreitungsgebiet erstreckt sich über den kompletten Wildfang Nordostatlantik Nordostatlantik und Ostsee. Die silbernen Fische haben ein u Wissenschaftl: Lophius piscatorius zartes, rötliches und sehr fettreiches Fleisch. sd | Weifes, festes Fleisch, perfekt für ein Fischragout Der Küchenfertige Matjes wird mit einem Gewicht | kg von 70-100 g angeboten. A z AVES ZUMAKTUELLEN [1 re ed 3 La CES Sankt Augustin GEHT'SHIEI CE SEETEUFELSCHMANZE nr on u PRO Nd 4 à \ er Eileen Weber's BÖMLO Bömlo ezept-Tipp! Lachsportionen DEREN Mit Haut, verschiedene Sommersalat finden Sie online unter Sortierungen El www.metro.de/fisch I. 4 ul Aquakultur Norwegen ZUMAKTUELLEN an Wissenschaft! TAGESPREIS Salmosalar GEHT'SHIEI else kg Er LACHSPRTIONEN Seesaiblingsfilet LT il Mit Haut $ Aquakultur Island TRACE Wissenschaftl. MSC Holländische Matjes Salvelinus alpinus, 2er-Schale, mit Zwiebeln | Festes, rotes Fleisch, Wildfang Nordost Atlantik mi zum Braten Wissenschaftl en Cupea harengus En Mild salziger Geschmack, sehr feines Fleisch Br 49 66) sf 22 (24,60) Schwertfischsteaks M Vakuumiert, ca, 400 g Lu Wildfang Indischer LI Ee Ozean/Pazifik kar Wissenschaft|, TRACE Lio) Xiphias gladius it a an m saftiges Fleisch ned ae ee PE et asc Ei 7 2 699 (28,88) 178) m Er ASC x, Argentinische we Dorade Royal Rotgarnele omaris Wildfang Argentinien # Wissenschaft|, Mit Kopf, ausgenommen, ET BE muelleri 250-500 g/Stück Fan 7 enschaftl. Sparus aurata tien Hochwertige Qualität aus je kg (11,76) A 1829 (20,32) EN CC] EEN B Infos unter: www.metro.de/protrace _Frischfisch-Angebote gelten nur in Märkten mit einer Frischfisch-Ahteilung