Edeka Prospekt – Angebote ab 07.12.2020 bis 12.12.2020 – Seite 12

+ À ER HeiB geliebt: ein Topf voller Käse Bei der Zubereitung des Käsefondues gibt es einige Varia- es tionen. Klassisch funktioniert es so: Fonduetopf mit einer 7 Knoblauchzehe einreiben, etwas Weißwein darin erhitzen SG KES (dieser sorgt dafür, dass der Käse cremig bleibt) und dann den geriebenen Käse hinzufügen. Mit Speisestärke und einem Schuss Kirschwasser abbinden sowie mit Pfeffer ? und Muskatnuss würzen. Dann können Brotwürfel oder Kartoffeln in den Käse getaucht werden. Pro Person sollten LES “à Sie 200-300 Gramm Käse einplanen. Als Beilagen passen 5 | Re Bündnerfleisch, Gewürzgurken und Silberzwiebeln. EMA DS fr 7 > Ee A | © Nd | Oh, du köstliches ve CA] và N ER Schweizer BERGKÄSE AB SOFORT ERHALTLICH r y DUE Bei diesem Essen muss man einfach Schweizer dahinschmelzen und es passt wunderbar Dr Bergkäsefondue de 48% Fett i. Tr., in die kalte Jahreszeit. Also Gabeln raus, 550 g & OWK Brot aufspießen, eintunken und genießen! Si Weißer Burgunder 0,25-L-Flasche, 800-g-Packung Fer Wer hat das Fondue erfunden? Da- katholischen Orte der Innerschweiz. zZ Er: ox zu gibt es verschiedene Theorien. Während die Heerführer noch Frie- 15 12 So sollen Mönche, die in der Fas- densverhandlungen führten, trafen tenzeit keine feste Nahrung essen sich die Soldaten beider Truppen durften, auf die clevere Idee gekom- bei Kappel am Albis und kochten Schwyzer Bergkäse aus regionaler Milch und würziger Roh- men sein, Käse einfach zu schmel- gemeinsam eine Suppe aus Milch luft Uralt, der 16 Monate im Käsekeller reift - diese Mischung zen. Der Ursprung des Fondues und Brot. Hier sieht man nicht das sorgt für den unwiderstehlichen Geschmack des original könnte aber auch auf die Kappeler Gericht selbst als den eigentlichen Schweizer Bergkäsefondues. In Kombination mit dem Wei- Milchsuppe zurückgehen. 1529 zo- Ursprung, sondern vielmehr das LG (oon) CA Ben Burgunder vom Ortenauer Weinkeller verschmelzen gen Truppen des gesellige Beisammensein um ei- die Zutaten zu einem kulinarischen Hochgenuss. Zürichs gegen die noch immer nen gemeinsamen Topf. x * 12 Wir ®Lebensmittel.