Rossmann Prospekt – Angebote ab 01.12.2019 bis 31.12.2019 – Seite 93
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Bitte beachten Sie, dass dieser Text automatisch generiert wird und möglicherweise Fehler enthältSTAUNEN RACLETTE MANGO-PANCAKES Einkaufsliste für 10 - 12 Portionen 2 Eier, getrennt, 250 ml enerBiO Haltbare Landmilch 3,5 % Fett', 180 g enerBiO Dinkelmehl (Type 1050)", 1 TL Backpulver, Salz, 1 frische Mango, 150g enerBiO Edel-Nuss-Mix*, 100 g enerBiO Feine Bitter Schokolade*, enerBiO Ghee', 1 Glas enerBiO Apfelmark mit Mango* Und so geht’s: Eigelbe und Milch verquirlen, dünne Scheiben schneiden. Nussmix dann mit wenig Ghee ausfetten und dann Mehl, Backpulver und 14 TI und Schokolade grob hacken, alle ca. 2 El Teig einfüllen. Mit Toppings Salz zugeben und alles mit dem Zutaten in Schälchen füllen. nach Wahl belegen und unter dem Schneebesen glatt rühren. Eiweiße Kurz vor dem Essen die Eiweiße Raclettegrill backen. und Teig bis zum Essen kalt stellen. 3 steif schlagen und unter den Frisch und warm mit einem Die Mango schälen, Frucht- Teig heben. Die Pfännchen unter Klecks enerBiO Apfelmark mit fleisch vom Stein lösen und in dem Raclettegrill etwas vorheizen, Mango genießen. nj li 75 N ib WD N | SD | |. / © I | Wi | Ri PA | ir, LR] ii n TA 5 A N i u N (| (I Vo: em €; A N DR KOKOSMILCH-LIMETTEN-MARINADE Einkaufsliste 1 EL SojasoBe, Saft und Schale von 42 Bio-Limette, 200 g enerBiO Kokosmilch* (das „Dicke“ wird benötigt, nicht schütteln!), zum Marinieren z.B. jeweils 250g Hühnerbrustfilets, Garnelen, enerBiO Mandel-Nuss-Tofu* Und so geht’s: Kokosmilch öffnen und vorsichtig Tipp: Die Marinade kann je Die gewünschten Zutaten wie das Cremige von oben abschöp- 3 nach Geschmack mit gehackten Fleisch, Fisch oder Tofu portio- fen. Das dünnflüssige Kokoswasser Chilis, geriebenem Ingwer, Korian- nieren, in die Marinade einlegen und anderweitig verwenden. dergrün oder einer Fertigpaste, wie einige Zeit zugedeckt im Kühlschrank Kokoscreme mit Sojasoße, Limet- zum Beispiel enerBiO Currypaste ruhen lassen. Die marinierten Zuta- tensaft und -schale verrühren. gewürzt werden. ten auf dem heißen Stein garen. D *Nicht in allen Filialen erhältlich. DEZEMBER_19 centaur 93
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