Lidl Prospekt – Angebote ab 05.03.2021 bis 31.03.2021 – Seite 32

(JE) 4 Gare RP en M von unserem Team S re LE = ® pe | K / {4 he & v er 2019 2018 Emiliana Bio Elemen- Carl Jung BIO 2019 Mousseux, schäu- Anima Negra tal Reserva Fairtrade Symphonie mendes Getränk aus Ân/2 Vi dela Carmenere alkoholfreiem Wei gs WeiB QbA a Terra (Gs ES E @ Trocken @ Trocken G trocken © Trocken @) valle de Colchagua/ Chile @) Pfalz/ Deutschland ® Deutschland &) Illes Balears/Spanien © Tünktemperatur. © Trinktemperatur: © Trinktemperatur. © Trinktemperatur: 16-18°C 8-10 °C 6-8°C 16-18 °C a QG Alkoholgehalt: ‚Alkoholgehalt: (© Akoholgehalt: @4 Alkoholgehalt: 13,5 % Vol. ELFMEN TA! 13,0 % Vol. <05 % Vol. 13,0 % Vol. + u 5 af ar 66) û 82) Sym a 799) nie) ‚Art-Nr. 100262711 Art-Nr. 100315803 Art-Nr. 100258070 ce Art-Nr. 100315989 pho CARL JUNG 0,75--Fasche 0,15-t-Fasche He 0,75--Flasche | 0,75-HFlasche 6.49 9.99 5.99 18.99 | Team Wein & 5} ituosen Produktmanagerin für Wein Produktmanagerin für Wein Produktmanager für Wein Das chilenische Weingut Emiliana gilt Ich liebe den Frühling: Die Natur er- Schon vor er 100 Jahren hat Dr. Carl Normalerweise reise ich im Frühjahr als Bio-Pionier. Auf über 800 Hektar wacht zum Leben, es duftet nach Gän- Jung, Weinhändler und Sohn einer mit der Familie oder Freunden nach arbeiten die Winzer nach strengsten seblümchen und grünen Wiesen. Dazu Winzerfamilie aus dem Rheingau, ein Mallorca. Dann grillen wir nahezu jeden ökologischen Richtlinien. Das hat mich passt diese Cuvée aus der Pfalz beson- patentiertes Verfahren zur Entalkoho- Tag, lassen die Seele baumeln. Natür- neugierig gemacht: Im Frühjahr vor ders gut. Kein Wunder, dass sie „Sym- Iisierung von Wein entwickelt. Damit lich gehört auch immer ein Wein von zwei Jahren war ich selbst dort. Auf phonie“ heißt, denn in ihr klingt das zählt das Unternehmen heute zu den der Insel dazu. Mallorquinische Tropfen einer Messe in Europa habe ich das Pionieren auf diesem Gebit . Für mich Beste aus zwei Rebsorten: Die rassige haben sich in den vergangenen Jahren Weingut wiederentdeckt - und wir ha- Säure des Rieslings trifft auf das Aroma verleihen Schaumweine jedem Anlass sehr stark entwickelt, sind teilweise so- ben die Weine ins Sortiment aufgenom- von frisch geschnittenem grünen Gras, eine besondere Note. Allein das Öffnen gar Kult geworden und zählen zu den men. So auch diesen veganen Carme- das der Sauvignon Blanc mitbringt. der Kapsel, das Aufzwirbeln der Agraf- ‚Aushängeschildern Spaniens. Terroir nere, der mich mit seinen Aromen von Entstanden ist ein fruchtiger, gehalt- fe, der Plopp, wenn der Korken endlich und Klima lassen vor allem die autoch- aus der Flasche schießt - das ist ein Kirschen, Johannisbeeren, Pflaumen voller Wein mit Aromen von Weinberg- thonen Rebsorten Mantonegro, Fogo- und feinen Gewürznoten begeistert. pfirsich, grünem Apfel und Kräutern. schönes Ritual. Deshalb empfehle ich neu und Callet fantastisch reifen. Sie den Carl Jung Bio Mousseux zum Bei- wachsen nur auf den Balearen, auf dem Ab und an koche ich gerne vegetarisch Da wir zu Ostern gerne grillen, empfeh- oder vegan. Die Reserva kann ich mir le ich ihn besonders zu einer Dorade spiel zum Anstoßen beim Osterbrunch. Festland gibt es sie nicht. Alle drei sind. zum Beispiel als Begleiter zu Chili sin vom Rost, gewürzt mit Salz, Pfeffer, Der alkoholfreie Sekt ist mit seinen Hauptbestandteil dieser Cuvée, die Carne, Falafel mit Tahini-Sauce oder Gartenkräutern und Zitrone. Dazu pas- langen, feinen Perlen, dem würzigen in französischen und amerikanischen Empanadas mit Gemüse gut vorstellen. sen grüner Spargel und Kartoffelecken. ‚Charakter und seiner Frische eine ge- Barriques reifen durfte. Sie ist würzig, Vielleicht auch eine schöne Idee für Ich kann ihn mir aber auch sehr gut zur lungene Alternative für alle, die auf kräutrig, begeistert mit reifen Tanninen Genießer, die an Ostern ihr Femweh Gemüsequiche vorstellen. ‚Alkohol verzichten möchten. Er enthält sowie Röstaromen und passt damit her- stillen möchten. übrigens auch deutlich weniger Kalo- vorragend zur mediterranen Küche. rien als gewöhnlicher Sekt ... 32 ® Osen 202.00 Ganz persönliche Expertentipps