Lidl Prospekt – Angebote ab 14.11.2019 bis 20.11.2019 – Seite 21

on Hammel Sankt Laurent =" Feine Réserve WeiBwein ie Ruhevoller Ausbau im Buntsandsteinkeller. Funkelndes, dunkles Rubinrot, duftige, an rote Waldbeeren erinnernde Frucht. Der perfekte Begleiterfür Wildspezialitäten. u 0,75-1-Flasche 5.99 a 99) @ pfaiz/ Deutschland Fi @ Trocken * ie @ Trinktemperatur: 16-18°C < é jl Zet 1 [4 = == nn Übrige Zwiebel halbieren, schälen und in feine Streifen schnei- GANS À L’ORANGE den. In einem Topf 1 EL ÔL auf mittlerer Stufe erhitzen und Zwie- bel darin für ca. 2 Min. glasig dünsten. Rotkohl und 200 ml Wein zu- mit Rotkohl und Yonigkartaffeln geben und ca.15 Min. einkochen lassen. rn Gans aus dem Bräter nehmen und Flüssigkeit durch ein Sieb in Zutaten für ca. 4 Portionen: + 800 ml Kania Geflügelbrühe die Schüssel geben. Gans wenden, erneut in den Bräter setzen +1 Landjunker frische junge und mit der Brust nach oben ca. 15-20 Min. unter dem heißen Grill im +1 kg Kartoffeln, vorw. festk. Gans (ca. 4 kg, küchenfertig) «1 EL Vita D’or Sonnenblumenöl Ofen bis zum gewünschten Bräunungsgrad grillen. Mit einer Schöpf- «1 Prise ChanteSel Salz + 520 g Freshona Rotkohl kelle Fett vom Bratensatz abschôpfen. +1 Prise Kania schwarzer Pfeffer +1EL Belbake Zucker + 4 rote Apfel + 200 ml Solevita Orangensaft In einem Topf Zucker auf niedriger Stufe schmelzen und ca. « 2 EL dunkler Kania SoBenbinder 2 Min. karamellisieren. Mit Orangensaft ablôschen, abgegos- + 4 gelbe Zwiebeln +1 Prise Kania getrockneter «2 EL Maribel Blütenhonig senen Bratensaft zugeben und aufkochen. Mit Saucenbinder bis Majoran zur gewünschten Konsistenz unter ständigem Rühren vermengen + HolzspieBchen und mit Salz und Pfeffer abschmecken, + 600 mi Rotwein + Küchengarn Zubereitungszeit: ca. 240 Min. » Schwierigkeit: mittel Kartoffeln mit dem Deckel abgießen, Honig zu den Kartoffeln Pro Portion: ca. 2290 kcal, 113 g Kohlenhydrate, 203 g Eiweiß geben, vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen. Gans aus 14 g Ballaststoffe, 105 Fett dem Ofen nehmen, tranchieren und mit Rotkohl, Honigkartoffeln und Zubereitung Orangensauce servieren. Ofen auf 140 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Gans innen und außen waschen, trocken tupfen und kräftig mit Salz und Pfeffer Frische Gans zu Weihnachten würzen. Äpfel waschen, vierten, entkernen und grob würfeln. 3 Zwiebeln halbieren, schälen und grob würfeln. In einer Schüssel Äpfel Nur für kurze Zeit in deiner Lidl-Filiale! und Zwiebeln mit Salz, Pfeffer und Majoran vermengen, Gans damit füllen. Öffnung mit Holzspießchen zustecken und mit Küchengam fixieren, ABB Reservierung bis zum 7.12.an der Lidl Kasse abgeben oder bis zum 8.12. online unter ki Gans mit der Brust nach unten in einen Bräter oder eine Auflauf- lidl.de/gaense form legen. 400 ml Wein und Brühe angieBen und im vorgeheiz- ten Backofen ca. 180 Min. garen. Em Abholen und bezahlen am 20.12. (zur gewohnten Öffnungszeit) Kartoffeln schälen und würfeln. In einem Topf mit Salzwasser be- Orbes, Reservierungsschein an deckt aufkochen und zugedeckt auf mittlerer Stufe ca. 20-25 Min. Vom 18. er len der Kasse erhältlich! = weich garen Ca > er 122, DR “ "Enthält Suffte. Hauptgang | 21