Lidl Prospekt – Angebote ab 15.03.2021 bis 20.03.2021 – Seite 18

| 7 fürs Kisebrell: 4 Matsier SCHAFSKASE MOEZARELLA EL Er % BIEALA CAMPANA wer ; * bean, Han =] a SAISON SAISON ® © SORTIMENT T NT aaron r 14 Hartkäse aus Schafsmilch. Original italienischer Büffelmozzarella tut omme de Montagne, Ris Mit Rosmarin und Thymian. aus pasteurisierter Büffelmilch in Salzlake. Noire des Pyrénées IGP, Four Vollfettstufe. Mind. 52 % Fetti.Tr. und Brie de Meaux AOP. Je 360-g-Stück Je 250-g-Becher 100 1.20 2 EED 1kg=16.64 5.99* ASC Forellenkaviar ‚Aus Dänemark. Je50-9-Glas VEA 1009 58 MAL Windbeufe 79° A mit Forellenkaviar AES ij Zubereitung: Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. In einem ro 4 @ © re Mittel 1h Topf Butter mit Salz und Wasser aufkochen, bis die Butter schmilzt. In einer Schüssel Mehl und Zucker mischen. Unter Zutaten für 4 Portionen: Rühren in das kochende Wasser geben und bei mittlerer Hitze mit + 60 g Milbona Butter einem Kochlöffel weiterrühren, bis sich ein Teigkloß formt und am + ChanteSel Salz Topfboden eine weiße Schicht bildet. Teig in eine Schüssel geben + 250 ml Wasser und ca. 10 Min. abkühlen lassen. N. =d + 200 g Belbake Weizen- mehl, Type 405 Eier einzeln nach und nach mit einem Handrührgerät mit us + 1EL Belbake Zucker Knethaken gründlich unter den Teig schlagen, bis eine glän- «4 Eier zende, homogene Masse entsteht. In einen Spritzbeutel geben > +10 g frischer Schnittlauch und Teig mit etwas Kraft zu kleinen Häufchen auf 2 Backbleche mit Backpapier spritzen. Windbeutel vorsichtig mit etwas Wasser + 200 g Milbona Frischkäse, natur bepinseln. + 1TLKania Sahnemeerrettich Windbeutel im Ofen ca. 20 Min. goldbraun backen. Dabei die « 4 EL Deluxe Forellenkaviar Ofentür nicht öffnen, damit die Windbeutel nicht zusammen- fallen. Anschließend aus dem Ofen nehmen, auf ein Kuchengitter ae setzen und auskühlen lassen. Pro Portion: ca. 476 kcal, 45 g Kohlenhydrate, 21 8 EiweiB, 1 g Ballaststoffe, Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Röll- chen schneiden. In einer Schüssel Frischkäse mit Sahnemeer- 23 gFett rettich und Schnittlauch verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Creme in einen Spritzbeutel füllen. Abgekühlte Windbeutel waagerecht halbieren, mit Meer- +. rettichereme füllen und nach Belieben mit Kaviar garnieren. Æ Übrige Windbeutelhälfte auf die Creme setzen und sofort servieren. Fi 18 | Brunch