Metro Prospekt – Angebote ab 25.02.2021 bis 25.03.2021 – Seite 8


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sticht beim Abfülle, Sauber Zu arbeiten en EEE "+ Fülimenge: CP ET BIO P-- bs: eneintol ner Eater: prûne Schäterhsen, Gomüsezn/ebl" ee, Karotten, Sellerie, Kartoffeln, Bauchspeck + 3 - un on Zutaten: (Für 121) Zubereitung: 3kg grüne Schälerbsen Die Erbsen über Nacht in BE 15 I Wasser einlegen. Das Gemüse mit dem Bauchspeck anschwitzen lassen und leicht mit Salz abschmecken 1kg Gemüsezwiebeln Erbsen abschütten und zum Gemüse und Bauchspeck hinzu geben 1kg Porree Mit Gemüsebrühe oder Wasser auffüllen bis alles bedeckt ist und FREE lassen. 1kg Karotten ‚Ein Lorbeerblatt hinzugeben und nach belieben würzen. 1kg Sellerie Den Eintopf gut 40 Minuten köcheln lassen 3kg festkochende Kartoffeln 1,5 kg ARO Bauchspeckwürfel In saubere Binet heiß abfüllen und verschließen. Im Kombidämpfer bei 100°C Dampf 50-: -60 AU einkochen. Im Anschluss. langsam Allergene: auskühlen lassen. Sellerie +