Rossmann Prospekt – Angebote ab 19.08.2020 bis 31.08.2020 – Seite 89


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MACHEN / BROTAUFSTRICHE \1 | {A WALNUSS- TOMATEN-CREME À & À, 4 Portionen © 20 Min. Zutaten: 50g enerBiO getrocknete Tomaten, 50g enerBiO Walnusskerne, 1 Glas enerBiO Tomate Basilikum Streichcreme, 1 EL enerBiO Apfelessig, 1 EL enerBiO Tomatenmark, 1 TL enerBiO Rohrohr- zucker, 1 Knoblauchzehe, Salz, Pfeffer So geht’s: Getrocknete Tomaten mit kochendem Wasser 1 übergießen und 10 Min. quellen lassen. Dann abgießen, abtropfen lassen und grob würfeln, Walnüsse grob hacken, Knoblauch schälen und alles mit den restlichen Zutaten im Mixer zu einer Paste verarbeiten. Mit Salz, Pfeffer und Rohrohrzucker abschmecken. Creme in ein sauberes Schraubglas füllen und kühl aufbewahren. 3-5 Tage haltbar! ij SCHOKO- 7 4 ERDNUSS-CREME es El \ ® 4 Portionen ® 20Min. | Zutaten: 50g enerBiO Feine Bitterschokolade, N 2 EL enerBiO Erdnussmus, 50g enerBiO Soft- Datteln, 1 EL enerBiO Zitronensaft,1 Avocado So geht’s: Die Schokolade hacken und über einem 2 à LA Wasserbad schmelzen. Erdnussmus ein- rühren und die Masse etwas abkühlen lassen. ke N nd = Avocado halbieren, den Kern entfernen 2 und das Fruchtfleisch aus den Schalen löffeln. Avocado, Datteln und Zitronensaft in einem Mixbecher pürieren, dann die Schoko- Erdnuss-Masse zugeben, alles gut mischen In Hr und in ein sauberes Schraubglas füllen. Kühl “ ie, aufbewahrt, ist die Creme 2 - 3 Tage haltbar. I al AUGUST_20 centaur 89