Lidl Prospekt – Angebote ab 18.11.2021 bis 31.12.2021 – Seite 15


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Ifalt von mehr Mit Code VKFREI21 Jetzt zum Newsletter als 2000 Weinen versandkostenfrei* anmelden unter: Ela uosen > bestellen ee lidl-weinwelt.de /newsletter und Spi mit würzig gebackenem Kürbis Für 4 Portionen: « 800 g Hokkaidokürbis (AR « 15t. Orangen Mittel 45 Min. « Zimt « 4 EL Butter 4 St. Nelken » Salz « 300 g Risottoreis « Pfeffer, schwarz + 100 mi WeiBwein, « 4 EL Olivenöl trocken « 900 mi Gemüsebrühe + 70 g Parmesan « 20 9 Dill frisch 2 St. Schalotten Pro Portion: ca. 6 12 kcal, 849 Kohlenhydrate, 159 Eiweiß, 5g Ballaststoffe, 229 Fette — nn Zubereitung: Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Kürbis halbieren und Kerngehäuse mit einem Löffel herauskratzen. Kürbis in ca. 3 em dicke Scheiben schneiden. Eine Orange halbieren und den Saft aus- pressen. In einer Schüssel Orangensaft mit Gewürzen, Salz und Pfeffer abschmecken. Orangensaft mit Olivenöl verrühren und Kürbis darin. ca. WE Ne 15 Min, marinieren lassen. Kürbis in ein Sieb abgießen und die Marinade BURG k AVEN S3URG dabei auffangen. Kürbis im Ofen ca. 25 Min. weich backen. St PIN o Inzwischen in einem Topf Gemüsebrühe aufkochen und warm halten. Schalotten halbieren, schälen und fein würfeln. In einem Topf 1 EL Butter und Schalotten unter Rühren ca. 2 Min. farblos anschwitzen. Reis zugeben und ca. 1-2 Min. mitrôsten. Weisse, ULZFELD Mit Wein ablöschen und diesen nahezu komplett verkochen lassen. URSUNDER 1-2 Kellen Brühe angießen, mit etwas Salz würzen und Risotto unter ständigem Rühren ca. 20 Min. bissfest garen. Dabei immer wieder Brühe 0,75-l-Flasche 0,75-I-Flasche nachgießen, sodass der Risotto immer leicht mit Flüssigkeit bedeckt ist. Derweil Parmesan fein reiben. Dill waschen, trocken schütteln und 9.99 8.99 fein hacken. Wenn der Risotto fertig ist, übrige Butter und Hälfte des geriebenen Käses unterheben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Risotto auf Tellern anrichten, gebackenen Kürbis darauf anrichten und 2020 mit übrigem Parmesan und frischem Dill bestreut servieren. © Weingut Burg.Ravensburg 2020 Sulzfeld Weissbürgunder BIO @ Novapalma Pinot Grigio VDP.Ortswein B delle Venezie Organic DOC EO Guten Appetit! © Trocken @ Trocken & Baden/Deutschland @ Venetien/ltalien 12 % Vol. : 12 % Vol. Een @ Alkoholgeha _ @Alkoholgehalt EE 1-13: Art.-Nr. 100326105 Art.Nr 100326135 Einfach und schnell in Intemet unter lidl.de oder telefonisch unter 0800 43 53 361 (Kostenfrei. Anrufe nur innerhalb Deutschlands möglich. nk. MwSt.,zzgl. Versandkosten, bestellbar. Lebensmittelkennzelchnung: Weitere Produktinformationen (Lebensmittelkennzeichnung) unter Iidl-weinwelt.de auf der jeweiligen 15 Anikelseite.*Weltere Infos zum Versandkostengutschein siehe Seite 3 Hinweise: Nr.1-2: Enthält Sulfite. Wehnscen202 SND