Lidl Prospekt – Angebote ab 27.05.2021 bis 31.05.2021 – Seite 21

Online. CAT A El} 22 d Le F 18 Gerines Jahren se Premium London Dry Gin Hergestellt aus den feinsten Kräutern, Ge- würzen und Früchten, importiert aus drei verschiedenen Kontinenten, ist Broker‘s ein Gin so trocken wie britischer Humor. Die wi wertvolle Mischung aus natürlichen Zuta- ten, jede sorgfältig ausgewählt, bringt einen di Gin mit großer Frische hervor. Seine Heimat ä ist das kühle Birmingham in England. Schon .- =. vor über 200 Jahren wurde dort das Rezept auf Grundlage frischer Wacholderbeeren Gin ist eine klare, mit Wacholder und anderen pflanzlichen und würzigen Korianders kreiert. Zusätzen aromatisierte Spirituose, Er muss in der EU einen & Großbritannien 1 Alkoholgehalt von mindestens 37,5% Vol. haben. Wie er hergestellt wird, ist abhängig von der Art des Gins. Gelagert wird % ‚Alkoholgehalt: 47,0 % Vol zeen er normalerweise in Behältern, die keine Aromen an den Inhalt Ar „N 100214602 [1 ROK abgeben. Gelegentlich kommen aber auch Holzfässer zum Ein- satz. Diese Gins haben eine besondere Farbe und Note. Die klassische Variante ist der London Dry Gin. Er besitzt 1 eine dominierende Wacholdernote. Nach der Destillation 2 ist keine Zugabe von Aromen erlaubt. Zusätzlich unter- mk scheidet man zum Beispiel die Kategorien Distilled Gin, Com- NL pound Gin oder Sloe Gin. In jüngster Zeit sind viele neue Stile mit Tonic Water oder ER aufgekommen, die oft als New Western Dry Gin bezeichnet wer- in klassischen Cock- den. Hier findet sich die Wachholdernote eher im Hintergrund tails wie Gin Fizz wieder. oder Martini Auch die Erfindung des Gin Tonies verdanken wir der Medizin. Die in Afrika und Indien stationierten Soldaten 3 des British Empire mussten stark chininhaltige Getränke raser zu sich nehmen, um sich vor Malaria zu schützen, sogenannte pist var Tonics. Diese waren allerdings deutlich bitterer als heute, eine Folge der hohen Chinin-Dosis. Um das Tonikum genieBbarer zu N machen, mischten die Soldaten es mit Wasser, Zucker, Zitrone BROKERS Am und Gin - voilä, der Gin Tonic war geboren! À Feb il Gin wird pur oder mit einem sogenannten Filler und an x LONDON passender Garnitur getrunken. Der Filler ist in der Regel DRY CA 4 Tonic Water, gelegentlich Ginger Beer. Gin spielt aber auch eine Rolle in vielen Cocktails wie dem Negroni mit Wer- GIN mut, Campari und Orangenzeste oder dem Martini, der ebenfalls nt ut nent mit Wermut gemixt wird. Klassisch wird ein Martini gerührt, da BROKERS GIN. sich die Spirituosen leicht verbinden und der Drink im Glas klar ENGLA, Pherin ar bleibt. James Bond bevorzugt seine Martinis hingegen geschüt- telt. Dadurch wird der Drink zwar schneller kalt, ist aber im Glas 70e ale. 47 vol. * zunächst milchig-trüb und klärt sich erst mit der Zeit. DISFLLAD FROM 100% GRAIN SIR: Monas weird 21 ect EE —— Mittlerweise gibt es auch einige alkoholfreie Gin-Alter- nativen, die auf unterschiedliche Weise hergestellt wer- = | 5 den. Einige Produzenten destilleren zum Beispiel Wasser 0,7-Flasehe und versetzen es dabei mit typischen Botanicals wie Wacholder, Koriander, Zitronenschalen, Kardamom oder Piment. Das Ergeb- 17.99 RP nis schmeckt mit Tonic Water, aber auch in alkoholfreien Cock- en - A tails prima, wenn auch nicht unbedingt nach „echtem“ Gin. vm Einfach und schnell Im Intemet unter lidLde oder telefonisch unter 0800 43 53 361 (Kostenfrel. Anrufe nur innerhalb Deutschlands möglich.) inkl, Mut. zzgl. Versandkosten, bestellbar. Lebensmittelkennzeichnung: Weitere Produktinformationen (lebensmittelkennzeichnung) 21 unterlidl-weinwelt.de auf der Jeweilgen Anikelseite. Hinweise: Binfos zur INSC-Bewertungsskala auf Seite 5. Over ums