Müller Prospekt – Angebote ab 01.11.2021 bis 31.12.2021 – Seite 64


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ne 5 . os =. ’ be ee De BACKEN MIT KINDERN — Für noch mehr Backspaß für & die ganze Familie sorgen unsere pt kinderleichten Plätzchen- id His rezepte im Lifestyle-Blog. Von klassischen Ausstechkek- de sen bis hin zu schokoladigen D: = Knusper-Crossies — unsere Kekse schmecken und gelingen immer. Dafür braucht es weder Unmengen Zucker noch eine Konditorenausbildung. Denn die wahren Backkünstler sind doch die Kleinsten unter uns. Lassen Lamington-Eiscremewürfel Sie sich inspirieren und machen Sie die Adventswochenenden zum Familien-Backevent. Ergibt 12 Stück Zutaten 2 | fertig gekauftes Kokosnusseis 400 g Bitterschokolade (70 %), gehackt 80 ml Pflanzenöl 300 g Kokosraspel Zubereitung Ein Kuchenblech (20 x 30 cm) mit Backpapier belegen und bis zum Gebrauch in den Tiefkühler stellen. Die Eiscreme in eine Rührschüssel geben und mit dem Handrührgerät auf niedriger Stufe weich rühren. Dann auf das Blech geben und glatt streichen. 4-5 Stunden im Tiefkühler fest werden lassen. Ein großes Blech mit Backpapier belegen. Die Eiscremeplatte aus der Form lösen und in 12 Riegel schneiden. Die Riegel auf das Blech legen und 1 weitere Stunde in den Tiefkühler stellen. De Pi Die Schokolade mit dem Öl in einer Schüssel über einem = Le heiBen Wasserbad unter Rühren zum Schmelzen bringen (die Schüssel sollte das Wasser nicht berühren). Vollständig abkühlen lassen. Die Kokosraspel dünn auf einem Blech zE ET verteilen. Z = Nun sehr zügig arbeitend immer 2-3 Eisriegel aus dem Tief- B! kühler nehmen, jeden Riegel mithilfe von zwei Gabeln in die flüssige Schokolade tauchen und anschlieBend in den Kokosraspeln wälzen. Sofort zurück in den Tiefkühler geben. ZEEF Mit den restlichen Riegeln ebenso verfahren. Die fertigen Riegel vor dem Servieren 1-2 Stunden im Tiefkühler sehr fest werden lassen. = Fotos: © Chris Court, Ben Dearnley William Mepperm, Con Poulus, Anson Smart/AT Verlag PR, Unsplash/Mathilde Langevin 64 lifestyle &3