Norma Prospekt – Angebote ab 01.03.2021 bis 30.04.2021 – Seite 23


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RUND UMS El du buntes € Eier- N sc Se _ Avocado- Salat 1 Effektvoll Zutaten für 4 Portionen: L Hart gekochte Eier pellen und vierteln. 8 hart gekochte Eler, Avocado halbieren, Kern entfernen und das Eier färben LAvocado, 3 Stangen Fruchtfleisch würfeln. Frühlingszwiebeln Frühlingszwiebeln, waschen, Enden abschneiden und schräg in mit Seidenpapier Röllchen schneiden. Staudensellerie waschen 2 Stangen Staudenselle- Material: rie, 1 Apfel (Elstar), und in Würfel schneiden. Apfel waschen, Stiel weiße Eier, gekocht oder .. % Bund Basilikum, und Kerngehäuse entfernen und in Würfel ausgeblasen 2 kleine Köpfe schneiden. Basilikumblätter waschen, trocken Seidenpapier in Romanasalat, tupfen und in Streifen schneiden. Salatherzen verschiedenen Farben 4 EL kalt gepresstes von Strunk befreien, die Blätter waschen und Schale mit kaltem Wasser Olivenöl, trocken schleudern sowie in feine Streifen Unterlage, evtl. Einmal- 1EL Zitronensaft, schneiden. handschuhe 1EL Condimento Bianco 2. Olivenöl, Zitronensaft, Essig, Joghurt, Ma- (weißer Essig), yonnaise, Senf und Honig verrühren. Mit Salz 6 EL Joghurt, und Pfeffer abschmecken. 1 Das Seidenpapier in kleine Stücke reißen. 4 EL Salatmayonnaise, 3. Salat, Basilikum, Apfel, Sellerie, Früh- 1TL Senf, 1,5 TL Honig, lingszwiebeln und Avocado in einer großen 2 Die Papierstücke kurz in das Wasser eintauchen und dann Dann mach doch was Leckeres draus: 1 Prise Salz, Schüssel miteinander vermengen. Das Dres- weil das Färben so viel Spaß gemacht hat? 1Prise Pfeffer sing unterheben. Zuletzt die Eier vorsichtig auf das Ei legen. So fortfahren, unterheben. bis das ganze Ei bedeckt ist. Mische verschiedene Papierfar- OSTEREIER ÜBRIG? ben für einen coolen Farbeffekt. de 3 Das Papier trocknen lassen ue pi und dann vom Ei abziehen. 2 GS ù gin mat «ar ns} cd ie mi a, EAN LA wab nn à LS I EN à, BI Cook! Delikatess Mayonnaise fs, Ständig im Sor > NORMAgazin 23 A —— a