Lidl Prospekt – Angebote ab 10.11.2020 bis 31.12.2020 – Seite 13


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N W 4 D ef 144 mit Meerrettichoreme = y" 1 P N Zutaten (4 Portionen): Zubereitung: EN +1 Grafschafter Baguette +1TLSenf Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Baguette in Scheiben schneiden, auf ein Backblech 3 EL Primadonna Olivenöl « ChanteSel Salz « Kania schwarzer Pfeffer mit Backpapier legen und mit Öl beträufeln. Anschlie- ! + 500 g vorgegarte Rote Bete Bend im Ofen für ca. 10 Min. kross backen. +1 gelbe Zwiebel +100 g Milbona Crème fraîche +15 g frischer Dill + 2 EL Kania Sahnemeerrettich Währenddessen Rote Bete zum Abtropfen in ein Sieb abgieBen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel halbieren, schälen und +1 Bio-Zitrone «1 Beet Kresse + 4 EL Alesto Walnüsse fein würfeln. Dill waschen, trocken schütteln, Spitzen von den Stielen zupfen und fein hacken. Zitrone waschen, etwa 1 TL Schale abreiben, Zubereitungszeit: ca. 30 Min « Schwierigkeit: einfach + Pro Portion: halbieren und Saft auspressen. ca. 393 kcal, 35 g Kohlenhydrate, 11.9 Eiweiß, 6 9 Ballaststoffe, 23g Fett Eine Pfanne fettfrei auf mittlerer Stufe erhitzen und Walnüsse darin ca. 2 Min, anrösten. Anschließend abkühlen lassen und grob hacken. In einer Schüssel Rote Bete, Zwiebel, Walnüsse, Zitronenschale, | Dill, 1 EL Olivenöl und Senf vermengen. Tatar mit Salz, Pfeffer und | | Zitronensaft abschmecken. In einer Schüssel Crème fraîche mit Sahnemeerrettich verrühren. Rote-Bete-Tatar auf Tellern anrichten, Kresse daraufgeben und mit Meerrettichereme und Brot servieren. Trink- empfehlung: Ein Hauch von An der zarte Duft fischen anas und Marille, T Wiesenkräuter: Der Grüne Veltliner unter: Roten Bete, und die streicht das Aroma der feine Schärfe desMeer- Tettichs, Gleich es gilt für den Kabinett mit Riesling typischen seiner für die Rebsorte Säure und den feinen Mango-Nuancen, 2019 2019 © Weingut Jakob Jung Erbacher Michelmark © Weingut Zimmer- Riesling Kabinett mann Grüner Veltliner GERNLUSSEN 0 Grüner Vein ol Erste Lage Emin DAC ET) CT DEN 0,754-Flasche Fru 1] tur: 8 rg: COL Or 9.35 0,75-I-Flasche TE a halt: 13,0 œ Alkohol nl il 6.62 LTA 5469 [aa 7 Einfach und schnellim Internet unter idl.de oder telefonisch unter 0800 43 53361 (Kostenfrei. Anrufe nur innerhalb Deutschlands möglich.) inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten, bestellbar. Lebensmittelkennzeichnung: Weitere Produktinformationen (Lebensmittelkennzeichnung) 13 unter idl-weinwelt.de auf der jeweligen Artikelsene. Hinweise: Nr. 1-2: Enthäl Su lft Wenrachen 2020-SNO